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  • 台北天成大飯店 歡歡喜喜迎好年 ,闔家歡樂慶團圓 !

台北天成大飯店 歡歡喜喜迎好年 ,闔家歡樂慶團圓 !

歡歡喜喜迎好年 闔家歡樂慶團圓

應景民俗技藝打造豐盛歡樂除夕宴

春節腳步將至,年節氛圍蔓延,除夕夜與家人至飯店圍爐備感溫暖,共享幸福食光。為搶攻農曆春節圍爐市場,台北天成大飯店於除夕2022年1月31日及大年初一至初三2022年2月1日至2022年2月3日推出新春圍爐宴,除夕圍爐美饌,六人宴席10,800元+10%、十人宴席16,800元起+10%,初一至初三,十人宴席12,000元+10%,主廚團隊精心獻上圍爐珍饈及經典招牌料理,並加贈精選紅酒, 除夕當晚更提供福氣熱鬧民俗技藝嘉年華會,闔家歡樂共度新年夜,喜氣洋洋迎好年!

(未滿18歲禁止飲酒)

集團品牌行銷公關處總監趙芝綺表示:「圍爐商機為各家業者兵爭之地,而消費者選擇圍爐方式趨向輕鬆便利,除了選擇飯店外帶年菜外,更傾向至飯店餐廳內圍爐,不少消費者在當年度結束圍爐宴後就開始詢問隔年價格與菜色,預定時間也越來越提前,為顧及北部過年客群不少以小家庭且喜愛飲食精緻化,推出六人宴席,為小家庭過年最佳選擇,以好康優惠價格來滿足饕客需求,為增添用餐樂趣,除夕當晚更有熱鬧民俗嘉年華,財神送禮、捏麵人、書法…等多種年節活動,使闔家來場難忘的圍爐饗宴,預估可望帶1成業績。」

位居五鐵共構且擁有絕佳地理優勢的台北天成大飯店春節圍爐饗宴,除夕2022年1月31日當日,豐年滿座圍爐宴,六人宴席10,800元+10%、十人宴席16,800元+10%、包廂十人宴席19,800元+10%,大年初一至初三2022年2月1日至2022年2月3日,春節圍爐饗宴十人宴席12,000元+10%。豐美菜色包括龍蝦大拼盤,以沙拉龍蝦、燒鴨、海蜇、油雞及鳳尾魚繽紛開胃揭開華麗序曲。干貝軟骨山藥翅,以金華火腿燉煮高湯為基底,佐以魚翅、干貝、軟骨、山藥…等精選食材細火燉煮出魚翅的香醇與干貝的鮮甜,醇厚湯頭的好味道,盡在口中釋放。茄汁燴大蝦選用先新鮮大蝦,加入洋蔥、嫩薑以及主廚特製茄汁,香氣十足、色澤艷麗,讓人無法停口。香辣豬腱骨,選用彈牙不乾柴的豬腱骨,以醬料醃製1天,經過烤製,再淋上秘製香辣醬汁,入味軟嫩,鹹香不膩。鮑魚美烏参,營養價值甚高的上等烏参與甘美鮑魚細細燜燒,軟嫩微Q,海味餘韻繚繞不已。荷香抱珍珠,開陽、肉絲融入長糯米,搭配荷葉一同入蒸籠,演繹出軟糯Q彈的油飯,一上桌油飯飄散著荷葉香,讓人食指大動。干貝菌菇燴芥菜則是將干貝、菌菇及芥菜融入高湯中,以小火煨煮半小時,原始的鮮美甘甜使人著迷。黑蒜燉全雞,選用優質黑蒜,搭配小土雞慢火燉煮2小時,滋味醇厚濃郁。;另有清蒸石斑魚、天成奶皇包、蘿蔔絲酥餅及四季鮮水果,豐富多樣化的菜色,道道為饕客打造豐美飽足圍爐盛宴。

台北天成大飯店-除夕圍爐 豐年滿座圍爐宴 活動日期:2022年1月31日(除夕)

六人宴席 每桌10,800元+10%
龍蝦大拼盤、干貝軟骨山藥翅、茄汁燴大蝦、香辣豬腱骨
鮑魚美烏参、荷香抱珍珠、干貝菌菇燴芥菜、清蒸石斑魚
黑蒜燉雞盅、天成奶皇包、蘿蔔絲酥餅、四季鮮水果

台北天成大飯店-除夕圍爐 豐年滿座圍爐宴 活動日期:2022年1月31日(除夕)
十人宴席 每桌16,800元+10%
龍蝦大拼盤、干貝軟骨山藥翅、茄汁燴大蝦、香辣豬腱骨
鮑魚美烏参、荷香抱珍珠、干貝菌菇燴芥菜、清蒸石斑魚
黑蒜燉雞盅、天成奶皇包、蘿蔔絲酥餅、四季鮮水果

台北天成大飯店-除夕圍爐 豐年滿座圍爐宴 活動日期:2022年1月31日(除夕)
包廂 十人宴席 每桌19,800元+10%
魚子迎新年年春、龍蝦佐鮑魚、干貝軟骨山藥翅、蘭花虎掌美烏参
寧式東坡肉、干貝菌菇燴芥菜、荷香抱珍珠、清蒸石斑魚
巴西菇雞湯、蜜汁叉燒酥、紅棗蓮耳雪蛤、四季鮮水果

台北天成大飯店-春節圍爐 豐年滿座圍爐宴 活動日期:2022年2月1日至2022年2月3日(初一至初三)
十人宴席 每桌12,000元+10%
廣式大拼盤、淮山雞燉翅、蒜蒸鮮大蝦、蠔油鮮鮑魚
西芹爆雙脆、港式飄香糯米飯、干貝菌菇燴芥菜、清蒸海皇斑
牛肝菌燉雞盅、黃金流沙包、紅棗蓮耳露、四季鮮水果

專案內容含:
※席間3小時免費果汁暢飲
※六人桌贈送精選紅酒一瓶;十人桌贈精選紅酒兩瓶
※除夕圍爐當晚提供民俗技藝表演
※用餐期間提供貴賓免費停車
※素食套餐費用另計
※專案價格皆需另加一成服務費
※除夕專案為2022年1月31晚宴18:30準時開席
※專案服務恕不接受變更或折換現金
※未滿18歲禁止飲酒
※ 詳情請洽:02-2312-0000 台北天成大飯店 宴會業務部
※ 台北天成大飯店:台北市中正區忠孝西路一段43號