分類: Restaurant

跨界玩味 星級飯店首家泰式餐酒館  一日四餐全日供應泰式風味

經典泰式料理X話題生吐司X咖啡餐酒館 掀起飲食新風潮

「花園 thai thai」嶄新登場  持振興三倍券消費滿1,000元可折抵1,500元消費

 

台灣有著得天獨厚地理環境，飲食文化豐富，除道地特色美食小吃外，開放與多元融入世界各地美饌，而台北花園大酒店為台北西區頂級商務觀光飯店，一直以來深受國內外消費者讚賞與愛戴，為提供饕客品味異國風味新選擇，斥資百萬打造，取名為『花園 thai thai』，將泰式料理注入烘焙元素，結合傳統與創新，提供多元跨界料理，翻玩經典泰饌及玩味生吐司，帶來視覺與味覺的雙重盛宴。

天成飯店集團品牌行銷公關處總監趙芝綺表示：「花園 thai thai的誕生，主要為台北一直是眾所皆知的美食超級戰區，而南洋風味近年來更是崛起，為提供饕客更多選擇，推出多元融合的花園thai thai餐廳，花園thai thai為星級飯店推出首家泰式餐酒館，主打全日餐飲，供應早午餐、下午茶、晚餐及宵夜服務。為歡慶開幕，推出多項優惠活動，像是四人合菜每套優惠1,999元及夏日啤酒節優惠買一送一，而響應政府振興三倍券政策，持振興三倍券1,000元可折抵餐廳消費1,500元，讓消費者體驗類出國度假氛圍，不用搭飛機味蕾就可來場泰式異國風情之旅，冀望可掀起台北西區周邊飲食風潮，預估可帶來1-2成業績。」未滿十八歲禁止飲酒

花園 thai thai 振興三倍券優惠

活動日期：2020/7/15-2020/12/31

凡於活動期間內，持振興三倍券消費滿1,000元可折抵餐廳1,500元消費

備註:

1.優惠活動不得併用

2.台北花園大酒店保留活動變更、修改及最終解釋權利

花園 thai thai 夏日啤酒節優惠

凡於活動期間內，享有夏日啤酒Happy Hour 指定啤酒買一送一

備註:

1. 時段每日20:00~23:00
2. 啤酒選項:金牌台灣啤酒/荷蘭海尼根/泰國泰象啤酒/泰國勝獅啤酒

未滿十八歲者，禁止飲酒

花園 thai thai 泰味精選四人合菜優惠

活動時段 : 每日晚餐時段及假日午晚餐時段

凡於活動期間內，享有泰味精選料理四人合菜享1,999元

精選四人合菜 :

*精選沙拉2選1:泰式青木瓜沙拉/經典凱撒沙拉

*泰味精選系列6選3 :蝦醬四季豆/羅勒打拋雞/泰式雞肉黃咖哩/南方叢林咖哩豬/泰式鮮蝦綠咖哩/泰式松阪豬

*泰味精選系列:泰式蝦餅、泰式檸檬魚、冬蔭功海鮮湯

*泰國香米

*任選200元內飲品或指定啤酒任選4杯 (未滿18歲禁止飲酒)

 

花園 thai thai主題餐廳 [品牌特色]

翻玩融合

花園 thai thai品牌精神為翻玩與融合，將泰式經典美饌融合近期討論度極高的日式生吐司，道道經典泰式美饌除有傳統風味外，加入翻玩元素，菜色呈現出驚艷新風貌，帶給食客驚喜與感動。

泰籍主廚進駐/廚藝高超廚師團隊

聘請熱衷鑽研泰式料理、擁有20年的輝煌廚藝，任職於過馬來西亞、泰國…等各大知名飯店與度假村泰式餐廳的Pratchayaporn Wangpratchayanont主廚，加上台北花園大酒店廚藝豐富廚師團隊，精湛手藝絕對讓饕客體驗最經典的南洋美味。

多元異國飲食文化

主廚團隊嚴選香料、食材，因地制宜結合台灣在地，精心規劃一系列異國風味料理，多元民族文化融合下，展演出萬種風情的迷人感動。

優雅時尚空間

花園 thai thai餐廳整體空間設計風格以溫潤木質與大地色系後殖民風格為基調，木紋、大理石、吊燈，營造出南洋度假風情，綠意植栽妝點，舒適恬韻與美好生活在此開啟。

全時段盡情啜飲

精挑細選的泰式飲品、咖啡、茶品及泰式啤酒……等，讓享受美食之餘更能於時尚自然風格的空間裡優雅啜飲。

精選美饌

[ 生吐司系列 ]

隨餐附贈:200元內精選飲品

• 果醬生吐司 (任選三款果醬) 150元+10% 

味蕾探索著純粹的美味。近期火紅的生吐司在烘焙業颳起旋風，「生吐司」並非指吐司烘烤時間或是吐司生熟度，主要指的是無添加、純天然，饕客直接食用就可以品嘗到美味與食感兼具的吐司。花比烘焙坊生吐司磚完美色澤吸引目光，吐司磚上烙印上『吉』、『利』兩字，象徵大吉大利、幸福好兆頭。生吐司磚主廚陳中平選用素有流淚麵粉美名且來自日本品牌的凱薩琳麵粉，麵粉粉質柔軟、細緻，更散發天然麥香原味；取麵粉快速沖入熱水混合成鬆軟湯種，湯種更顯濕潤及具有延展性，再將凱薩琳麵粉加入酵母、以生米熬煮多時的稀飯、湯種、魯邦種以及甜度爽口保水性較高的上白糖一同攪拌發酵5小時，再放置靜置一夜，靜置後麵團隔日再經過攪拌及均勻塑型，即可放入烤箱，以上火240度、底火230度烘烤28分鐘，入口嘴裡化開般的濕潤，使人著迷，嚴選食材成就極致，感受到真材實料的用心。果醬：果醬可選擇經過獨家比例與慢熬工序，細心熬煮出奔放熱情、果香誘人的果醬/抹醬，味蕾邂逅浪漫，每一刻享受甜幸福蜜食光。

*特選果醬:香料柳丁/番茄蜜餞//藍莓葡萄/梅香芭樂/桂圓紅棗

*特選抹醬:花生巧酥/焦糖煉乳/核桃可可/煉乳巧克

[泰味精選系列 ]

★      羅勒打拋雞  280元+10% 

遠近馳名的打拋料理為泰國國民美食，鹹香帶有微微辣勁的打拋雞更是深受饕客喜愛，主廚將特選雞肉製成絞肉後備用，再將醬油、蠔油、魚露及棕梠糖調製成特製醬汁，鍋中放油加入蒜頭、辣椒及洋蔥爆香，依序加入雞肉、朝天椒、長豆、特製醬汁及打拋葉翻炒，經過翻炒香氣釋出，最後點綴上香菜，一口咬下肉香與略帶有濃厚辛香風味躍入味蕾，完美令人激賞！

★冬蔭功海鮮湯   280元+10% 

冬蔭功是泰國國湯，冬蔭(TOM YUM)在泰文中分別為酸辣之意，而功(KUNG)則是指蝦子。起源傳說為泰國18世紀吞武里王朝的國王，國王因心愛女兒臥病在床且食慾不振，為使女兒進食，命令御廚製作，最後成就出色澤鮮豔、鮮美濃郁的湯品，冬蔭功海鮮湯首先以蝦殼烤香加入蔬菜熬製成蝦湯為底，再將蒜頭爆香加入鮮蝦、蝦湯、魚露、南薑、香茅、檸檬葉、紅椒、番茄、萊姆、香菜、草菇、棕梠糖及道地泰國酸辣湯醬熬煮，宛如有了魔法，成就出色澤亮麗、食之味美的冬蔭功海鮮湯，香氣濃烈、微辣帶酸，淡淡辛香餘韻留於唇齒，令人心醉。

★ 泰式檸檬魚  380元+10% 

檸檬魚為傳統泰菜經典菜色之一，開胃可口，在台灣十分受到喜愛，主廚選用肉質鮮美、細緻且腥味較低的鱸魚，將鱸魚洗淨去除內臟，與蔥薑蒜一同蒸製；檸檬汁、魚露、砂糖、蒜、羅旺子製成特製醬汁，將醬汁淋上魚肉，最後放上薑絲、香菜、辣椒絲，羅旺子引出魚肉的鮮甜，香氣繚繞，甘甜餘韻，絕對值得一嘗。

★ 泰式蝦餅  380元+10% 

擄獲饕客味蕾的蝦餅為泰式餐廳不可或缺特色招牌菜，將特選草蝦仁吸乾水分，保持彈牙口感，再將蝦仁剁成泥狀後加入自製花枝漿、雞蛋及胡椒調味，蝦漿透過手工重覆性的摔打，增加黏性，塑形成金錢形狀，裹上麵包粉下油鍋炸至熟透，金黃色澤閃閃發光，咬下瞬間，酥脆外衣與鮮甜內餡激盪出精彩，蝦仁鮮甜風味讓人驚艷，最後沾上特製泰式海鮮酸辣醬，別有一番風味。

[咖哩世界 ]

可選班蘭香米飯、官財板及烤生吐司，隨餐附贈:精緻前菜、主廚湯品、甜點、200元內精選飲品

★      咖哩官財板   (任選一款咖哩) 

將台式道地小吃官財板、泰式咖哩與日式生吐司激盪出精彩。選用生吐司切半生吐司磚，放入鍋中，以180度油炸至金黃色，饕客可選擇泰式雞肉黃咖哩、南方叢林豬咖哩、印度扁豆咖哩、泰式鮮蝦綠咖哩及印尼巴東牛咖哩，五款選一款共食，生吐司吸滿了咖哩精華，濃郁風味味夾帶著微微辛香料清香，適合喜愛多種料理風味的賓客。

★      泰式雞肉黃咖哩   380元+10% 

泰國咖哩世界聞名，風味獨樹一格，擄獲饕客味蕾主要為紅咖哩、黃咖哩及綠咖哩，和印度、日式咖哩差異主要加入椰漿、棕櫚糖及魚露調味，黃咖哩則以薑黃為主角，熬煮時會加入較多棕櫚糖。鍋中放入洋蔥、蒜頭爆香依序加入檸檬葉、香茅、洋蔥、薑黃、辣椒、蝦醬…等調製成特製黃咖哩醬；將雞肉洗淨後切片加入洋蔥爆香，鍋中加入高湯、香茅、特製黃咖哩醬、檸檬葉、魚露、長江豆、洋蔥、麻糬茄、辣椒、魚露、椰漿、棕櫚糖一同燉煮，最加入九層塔、辣椒增香，雞肉的溫和甜潤及醬汁的滑順濃郁，搭配上米飯或是生吐司，絕對值得一嘗。

★      南方叢林豬咖哩   380元+10% 

泰式叢林咖哩起源於泰國北部叢林區，傳統以野豬肉、野雞肉代表叢林的野味，相較於其他泰式咖哩，不加椰漿調味，因此辣度為最高。將蝦醬、朝天椒、辣椒、香菜、紅咖哩…等食材熬煮成醬汁，鍋中放入炒製後的特選豬肉塊，依序放入紅蔥頭、檸檬葉、薑黃粉、南薑、黑胡椒粒、香茅、檸檬葉、砂糖及魚露燉煮，香、辣、嗆層次分明，南薑清香與濃郁辣勁由舌尖味蕾沁入心脾。

★      泰式鮮蝦綠咖哩  480元+10% 

泰國料理的靈魂主要為咖哩，其中綠咖哩最大特色是辛香十足，綠咖哩的綠主要為泰國綠辣椒及不同香料熬煮而成，以綠辣椒、香茅、南薑、檸檬草、芫荽…等食材搗碎製成自製綠咖哩醬、再將特選草蝦洗淨去泥，香料爆香蝦子，依序加入特製綠咖哩醬、麻糬茄、青豆、檸檬葉、棕櫚糖、洋蔥、香茅、洋蔥、魚露及椰漿…等燉煮，入口甘美濃醇、後勁香辣帶勁，是開胃必點美食。

• 印尼巴東牛咖哩 580元+10% 

巴東咖哩為印尼道地料理，巴東起源於印度尼西亞西蘇門答臘，主要廣泛運用香料，由於宗教信仰大多不吃豬肉，飲食文化則以牛肉料理為主，將精選澳洲牛肉切塊備用，鍋中放入紅蔥頭及大蒜爆香，依序加入肉桂、荳蔻、丁香、咖哩粉、南薑、辣椒、棕櫚糖及椰漿等燉煮40分鐘，層次豐富，入口即化的軟嫩牛肉與辛香在舌尖與味蕾激盪出多樣風貌，適合喜愛印度風情的賓客品味。

精選飲品

[ 創意咖啡系列 ]

★      古暹羅鴛鴦咖啡  200元+10%

精挑細選咖啡豆沖煮成泰式咖啡，融入擁有獨特香氣的班蘭香茅茶及糖水，透過搖盪碰撞均勻混合，香氣襲人，如同於漫步於古暹羅慢活生活步調，悠閒時光在此度過。

[ 特調飲品系列 ]

★      泰式奶蓋鹽之花  230元+10%

在泰國隨處可見的泰式奶茶為泰國道地飲品，經典泰式奶茶融入台式奶蓋，首先將進口泰式紅茶葉沖煮成茶湯，過濾後加入煉乳、糖及鮮奶；將奶油、糖、鮮奶持續打製成綿滑蓬鬆奶蓋，加入海鹽提味，成就出鹹香濃郁奶蓋，啜飲一口，感受到醇香與甜潤兩者完美結合。

[ 特調飲品系列 ]

★      泰式香茅班蘭葉茶  200元+10%

鮮綠班蘭葉及馨香香茅一同熬煮成香茅班蘭茶，冰鎮加入檸檬汁，入口清香與獨特香氣縈繞在口， 尾韻自然草本香氣優雅迷人。

   

花園 thai thai

結合傳統與創新，提供多元跨界料理，翻玩經典泰饌及玩味生吐司，帶來視覺與味覺的雙重盛宴。全日餐飲供應早午餐、下午茶、晚餐及宵夜服務，精挑細選的泰式飲品、咖啡、茶品及啤酒……等，享受美食之餘更能於時尚自然風格的空間裡優雅啜飲。設計風格以溫潤木質與大地色系後殖民風格為基調，木紋、大理石、吊燈，營造出南洋度假風情，綠意植栽妝點，舒適恬韻與美好生活在此開啟。

 

未滿十八歲禁止飲酒

免費提供無線網路服務及插座

樓層: 1樓

座位數:50位

營業時段：09:00-23:00 (最後點餐時間21:30)

洽詢電話：聯合訂位中心 (02)2312-1000

天成飯店集團聯合推出春風化雨 謝師饗宴

中式宴席每桌6,999元+10%起，西式自助百匯每位599元+10%起

驪歌悠揚，鳳凰花開，感謝師恩的季節來臨，莘莘學子向師長獻上豐盛佳餚，表達祝福與感謝，享受歡聚美好時光。天成飯店集團旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店與世貿國際會館即日起至2020/9/30止，以實惠價格及超值服務聯合推出中西式「春風化雨謝師饗宴」，「宴會廳」自助百匯平日（週一~週四）每位699元+10%，假日（週五~週日）每位899元+10%；「宴會廳」中式宴席平日（週一~週四）每桌10位6,999元+10%，假日（週五~週日）每桌10位8,999元+10%，由星級主廚團隊演繹動人美味料理，席間贈送3小時果汁無限暢飲，並提供專業音響、舞台、及卡拉OK，為師生打造熱鬧愉悅的餐敘時光；天成文旅-華山町餐酒館亦推出「包場式謝師饗宴」，平日滿30位、假日滿40位，每位799元+10%，即可以包場方式舉辦自助式饗宴，席間3小時精緻餐點無限量供應及咖啡、茶、果汁暢飲，盡情獨享歡聚美好時光；台北花園大酒店新品牌「饗聚廚房」自助百匯饗宴平日（週一至週五）午、晚餐每位599元+10%酬賓；「PRIME ONE牛排館」米其林餐盤推薦頂級熟成牛排套餐，不限平、假日每位1,280元+10%起，品嘗頂級牛排的奢華口感；即將開幕的「花園咖啡廳」則推出客製化創意派對專案服務，每位599元+10%起，加贈無酒精雞尾酒一缸，為賓客獻上誠摯驚喜與感動。

台北天成大飯店推出春風化雨謝師饗宴，西式百匯自助餐平日（週一至週四）每位699元+10%，假日（週五至週日）每位899元+10%，匯聚中西、異國料理呈現出別開生面的謝師饗宴，是學生感謝老師的好選擇，自助沙拉吧與果汁、咖啡、紅茶無限暢飲；「中式桌菜」平日（週一至週四）每桌6,999元+10%/10位，假日（週五至週日）每桌8,999元+10%/10位，保證消費5桌以上免費提供卡拉OK歡樂唱，席間3小時果汁無限暢飲，為師生打造熱鬧愉悅的歡聚時光。

世貿國際會館推出西式自助百匯平日（週一至週四）每位699元+10%，假日（週五至週日）每位899元+10%，自助百匯提供中西式料理，多樣化的菜色感受不同以往的謝師饗宴，沙拉吧、果汁、咖啡與紅茶無限暢飲；保證消費60位以上，再享免費提供卡拉OK一組；「中式桌菜」平日（週一至週四）每桌7,999元+10%/10位，假日（週五至週日）每桌9,999元+10%/10位，保證消費6桌以上免費提供卡拉OK歡樂唱，席間3小時果汁無限暢飲，為師生打造熱鬧愉悅的歡聚時光，6月底前中西式謝師饗宴完成預付訂金，均加贈迎賓雞尾酒一缸，介紹其他系所或班級並完成預付訂金，自助百匯可再享可樂/雪碧無限暢飲，中式桌菜招待每桌經典台啤2瓶。〈未滿18歲禁止飲酒〉

台北花園大酒店以全方位服務與專業企劃團隊推出超值中西式「春風化雨謝師宴專案」，精心打造的多功能空間「會宴樓」能容納40位~380位，提供卡拉OK、專業音響、舞台、麥克風、背景音樂等，讓全體師生在專屬空間，彼此互動留影，共度難忘謝師宴。會宴樓「百匯自助餐」平日（週一至週四）每位699元+10%，假日（週五至週日）每位899元+10%，主廚團隊精選節令食材，匯聚中西、異國料理手法呈現風味十足、用料豐富的美饌佳餚，另享自助沙拉吧與果汁、咖啡、紅茶無限暢飲，是學生誠摯向導師表達感謝的首選，凡保證消費人數達80位，加碼贈無酒精特調雞尾酒一缸及手工杯子蛋糕50個；會宴樓精緻「中式桌菜美饌」平日（週一至週四）每桌6,999元+10%/10位，假日（週五至週日）每桌8,999元+10%/10位，席間享3小時果汁無限暢飲，保證消費10桌以上免費提供卡拉OK歡樂唱，讓賓客飽嚐美味饗宴。

台北花園大酒店全新品牌「饗聚廚房」推出自助百匯饗宴平日（週一至週五）午、晚餐每人599元+10%，假日(週六、週日及國定假日）午、晚餐每位799元+10%，凡消費達30位，滿10位送第11位招待超值優惠（服務費請恕無折扣），且免費贈送精緻感謝鮮花一束，滿60位即可包場，此專案另享餐廳特選紅酒或白酒暢飲優惠價，每位200元+10%（服務費請恕無折扣）；沉靜內斂，擁有靜謐寬敞空間的「PRIME ONE牛排館」則推出米其林餐盤推薦頂級熟成牛排套餐，不限平、假日享用每位1,280元+10%起，套餐包含主廚特製沙拉、干貝前菜、特製湯品、頂級熟成牛排、經典薯泥、精緻法式甜點、咖啡或茶，共七道珍饌，凡消費達10位，加贈導師優惠套餐一客及精緻感謝鮮花一束，消費滿20位加碼贈氣泡酒每位一杯，為老師與學子們在夢幻優雅的氛圍下，營造出溫馨相聚時刻；計畫於2020/7/1全新開幕的「花園咖啡廳」此次推出客製化創意派對專案（50人內適用），每位599元+10%起，提供自助式餐點或同桌分享餐，並贈送無酒精雞尾酒一缸，凡消費達20位加碼贈導師優惠餐點一客及精緻感謝鮮花一束，消費達30位以上，再加贈餐點一客，以此類推，且專案另享經典啤酒暢飲優惠價，每位100元+10%（服務費請恕無折扣）、或特選紅酒或白酒暢飲優惠價，每位200元+10%（服務費請恕無折扣），讓莘莘學子們用繽紛料理敬獻師長，更為師生情誼加分！〈未滿18歲禁止飲酒〉

 

天成文旅-華山町所附屬之英式風格「華山町餐酒館」即日起至2020/9/30推出謝師饗宴，不分平假日每位799元+10%起，主廚團隊匯聚多國料理如日式、義式、泰式等多道經典菜色，搭配席間3小時咖啡、茶、果汁暢飲再加贈無酒精雞尾酒一缸，專案加碼贈班導師優惠餐點一客及精緻感謝鮮花一束，酒精飲品暢飲專案每位加價100元+10%即可輕鬆享有經典啤酒暢飲，平日(週一至週四)包場低消人數30位，假日(週五至週日)包場低消人數40位， 免費提供投影設備、音響與麥克風等硬體服務。謝師饗宴菜單包含：清爽前菜凱撒舒肥雞胸沙拉，熟食則有招牌蒲燒鯛火山卷、經典瑪格莉特披薩、日式烤雞翅、義式烤蔬菜、泰式鮮蒸魚、紅酒燴牛肉、泰式椒麻雞、肉醬義大利麵與法式脆薯佐起士醬，搭配濃郁滑順的南瓜濃湯，最後再以招牌代言人寶比蛋糕與布朗尼蛋糕畫下完美。詳情請洽華山町餐酒館02-2351-1518。《未滿18歲禁止飲酒》

 

台北天成大飯店 春風化雨 謝師饗宴 活動期間：即日起~2020/9/30

「宴會廳」百匯自助餐(50位以上適用本專案) 平日（週一至週四）每人699元+10%；假日（週五至週日）每人899元+10% 專案內容 l   席間3小時無限量暢飲果汁 l   每位另加150元+10%，即可無限暢飲台灣啤酒 l   每位另加200元+10%，即可無限暢飲精選紅酒 l   精美紅酒特惠價每瓶400元 l   免費提供基本專業音響、舞台、麥克風及背景音樂 l   預定50位以上免費提供卡拉OK一組 l   用餐期間賓客免費停車 (每台車以4小時為限-12:00~15:00/18:00~21:00) ※詳情請洽：02-2312-0000天成飯店宴會業務部〈未滿18歲禁止飲酒〉

「宴會廳」中式桌菜(5桌以上適用本專案) 中式桌菜 平日（週一至週四） 每桌6,999元+10%/10人 五福大拼盤、元籠蒸鮮蝦、椒鹽嫩軟絲、德國炸豬腳、櫻花蝦珍珠、五柳嫩魚片 山藥炒雪耳、花旗蔘燉全雞、黃金奶皇包、芋蓮西米露、季節鮮水果 中式桌菜 假日（週五至週日） 每桌8,999元+10%/10人 五福大拼盤、紹興醉鮮蝦、西芹爆雙蚌、海鮮捲軟絲、天成片皮鴨、山藥炒雪耳 荷香抱珍珠、清蒸海皇斑、筍片鳳全雞、起酥芋泥酥、白茸蓮子湯、季節鮮水果 專案內容 l   席間3小時無限量暢飲果汁 l   每桌另加1,500元+10%，即可無限暢飲台灣啤酒 l   每桌另加2,000元+10%，即可無限暢飲精選紅酒 l   精美紅酒特惠價每瓶400元 l   免費提供基本專業音響、舞台、麥克風及背景音樂 l   預定50位以上免費提供卡拉OK一組 l   用餐期間賓客免費停車 (每台車以4小時為限-12:00~15:00/18:00~21:00) ※詳情請洽：02-2312-0000天成飯店宴會業務部〈未滿18歲禁止飲酒〉

 

世貿國際會館 春風化雨 謝師饗宴 活動期間：即日起~2020/9/30

「宴會廳」百匯自助餐(保證40位起適用本專案) 2020/6/30前完成預付訂金，加贈迎賓雞尾酒一缸 介紹其他系所或班級並完成預付訂金，即享可樂/雪碧無限暢飲 平日（週一至週四）每人699元+10%；假日（週五至週日）每人899元+10% 專案內容 l   席間3小時無限量暢飲果汁 l   每桌(10人計算)加價1,000元+10%，即可無限暢飲台灣啤酒 或 精選紅酒 l   加購紅酒提供專案特惠價800元+10%/瓶(買一送一) l   加價50元+10%,可享雪碧、可樂無限暢飲 l   免費提供基本專業音響、舞台、麥克風 l   保證消費60位以上免費提供卡拉OK一組 l   台北國際會議中心停車場為嘟嘟房獨立管理，需由使用者自行付費 ※詳情請洽：02-2720-5088 天成飯店世貿會館訂席專線〈未滿18歲禁止飲酒〉

「宴會廳」中式桌菜(保證3桌起適用本專案) 2020/6/30前完成預付訂金，加贈迎賓雞尾酒一缸 介紹其他系所或班級並完成預付訂金，即招待每桌經典台啤2瓶 中式桌菜–平日（週一~週四） 凡預訂5桌以上享飲料升等可樂/雪碧無限暢飲 每桌7,999元+10%/10人 迎賓五福盤(明爐烤鴨/沙拉魚卵/胡麻秋葵/水晶蔥油雞/梅汁番茄)、蒜蓉鮮蝦佐粄條 XO醬雙鮮味(雞片/花枝)、極汁豬腱骨、櫻蝦玉珍珠、鮮筍燉雞盅、清蒸海上鮮 碧綠杏鮑菇、蘿蔔絲酥餅、莓果乳酪蛋糕、季節鮮果盤  中式桌菜–假日（週五~週日） 每桌9,999元+10%/10人 招牌櫻桃片皮鴨、台式佛跳牆、乾燒鮮蝦球、黃金戰斧排、皮蛋鴨寶粥、蔥香蒸鮮鱸 山藥果雲耳、茶樹菇燉雞、八寶蜜芋泥、季節鮮果盤、  專案內容 l   席間3小時無限量暢飲果汁 l   每桌(10人計算)加價1,000元+10%，即可無限暢飲台灣啤酒 或 精選紅酒 l   加購紅酒提供專案特惠價800元+10%/瓶(買一送一) l   免費提供基本專業音響、舞台、麥克風及背景音樂 l   保證消費6桌以上免費提供卡拉OK一組 l   台北國際會議中心停車場為嘟嘟房獨立管理，需由使用者自行付費 ※詳情請洽：02-2720-5088 天成飯店世貿會館訂席專線〈未滿18歲禁止飲酒〉

 

台北花園大酒店  春風化雨 謝師饗宴 活動期間：即日起~2020/9/30

「會宴樓」百匯自助餐(保證40位起適用本專案) 平日（週一至週四）每人699元+10%；假日（週五至週日）每人899元+10% 專案內容 l   人數滿80位贈送無酒精特調雞尾酒一缸及手工杯子蛋糕50個 l   每位另加50元+10%，即可無限暢飲可樂、雪碧 l   保證80位以上贈送舞台或入口裝飾花柱各一對 l   免費提供基本專業音響、舞台、麥克風及背景音樂 l   免費提供卡拉OK一組 l   用餐期間賓客免費停車 ※詳情請洽：02-2371-8688宴會業務部〈未滿18歲禁止飲酒〉

「會宴樓」中式桌菜 (保證3桌起適用本專案) 平日（週一至週四） 每桌6,999元+10%/10人 四喜大拼盤、花園御品佛跳牆、銀絲蒜蒸蝦、川味椒香蹄腱骨、櫻蝦玉珍珠、脆皮滬式油淋雞、玉露海上鮮、碧綠炒雙菇、紫米紅豆露、寶島時鮮果 中式桌菜 假日（週五至週日） 每桌8,999元+10%/10人 鴻運五福拼、鮑魚山藥燉鳳翼、干燒鍋巴蝦球、風味無錫嫩腩排、白果櫻花蝦珍珠、陳皮清蒸鮮石斑、琥珀碧綠鮮菇、紅棗蓮藕燉雞、荔蓉金塊酥、主廚巧克力布朗尼、/寶島鮮時果 專案內容 l   席間3小時無限量暢飲果汁 l   每桌另加800元+10%，即可無限暢飲台灣啤酒 l   每桌另加1,000元+10%，即可無限暢飲精選紅酒 l   免費提供基本專業音響、舞台、麥克風及背景音樂 l   10桌以上免費提供卡拉OK一組 l   用餐期間賓客免費停車 l   優惠折扣恕不得併用 l   專案服務與贈品恕不接受變更或折換現金 ※詳情請洽：02-2371-8688宴會業務部〈未滿18歲禁止飲酒〉

「饗聚廚房」自助百匯饗宴 (保證30位起適用本專案) 平日(週一至週五)午、晚餐成人599元+10%、孩童300元+10% 假日(週六、週日及國定假日)午、晚餐成人799元+10%、孩童400元+10% 專案內容： l   凡消費達30人，每滿10位即贈送1位(滿10位，贈送第11位餐費，並加收原價一成服務費) l   消費達30人，即贈送精緻謝師鮮花一束 l   消費滿60位即可包場 l   特選紅酒或白酒暢飲專案價，每位200元+10%(恕不折扣) 〈未滿18歲禁止飲酒〉 l   席間免費提供音響設備、麥克風、投影設備、謝師宴同歡道具 l   優惠折扣恕不得併用 l   專案服務與贈品恕不接受變更或折換現金 l   兒童定義：六歲(含)以上，未滿十三歲之兒童；十三歲(含)以上，依成人費用計算(需出示身分證件)。未攜帶身分證件，則以身高115-150公分(含)為兒童價 詳情請洽：02-2312-1000 天成飯店集團聯合訂位中心/饗聚廚房02-2314-6611轉3062

「PRIME ONE牛排館」米其林餐盤推薦牛排套餐 (保證10位起適用本專案) 頂級熟成牛排套餐：每位1,280元+10%起 菜色：主廚特製沙拉、干貝前菜、特製湯品、熟成牛排、經典薯泥、精緻法式甜點 專案內容： l   主菜為美國精選紐約客牛排或可更換為法式春雞 l   凡消費達10人，即贈送導師優惠一客及精緻謝師鮮花一束，消費滿20人再加贈氣泡酒每人一杯 l   優惠折扣恕不得併用 l   專案服務與贈品恕不接受變更或折換現金 詳情請洽：02-2312-1000 天成飯店集團聯合訂位中心/ PRIME ONE牛排館02-2314-6611轉3368

「花園咖啡廳」客製化創意派對─7/1全新開幕 (保證20位起適用本專案) 價格：每位599元+10%起 專案內容：客製化創意菜色與活動安排服務 l   本專案適用50人以內之團體，可提供自助式餐或同桌分享餐 l   凡消費達20人，即贈送導師優惠一客及精緻謝師鮮花一束，凡消費達30位以上，再加贈一客，以此類推 l   席間免費提供音響設備、麥克風、投影設備、謝師宴同歡道具 l   經典啤酒暢飲專案價，每位100元+10%(恕不折扣) l   特選紅酒或白酒暢飲專案價，每位200元+10%(恕不折扣) l   本專案含無酒精雞尾酒一缸〈未滿18歲禁止飲酒〉 l   優惠折扣恕不得併用 l   以上專案恕不接受變更或折換現金 詳情請洽：02-2312-1000 天成飯店集團聯合訂位中心/花園咖啡廳02-2314-6611轉3689

 

天成文旅–華山町 華山町餐酒館謝師饗宴 活動期間：即日起~2020/9/30

華山町餐酒館百匯自助餐 不分平假日每位799元+10%起  (30位以上適用本專案) 專案內容： l   席間3小時無限量暢飲咖啡、茶、果汁 l   平日(週一至週四)包場低消人數30位 l   假日(週五至週日)包場低消人數40位 l   專案加碼贈導師優惠餐點一客及精緻感謝鮮花一束 l   每位另加100元+10%，即可無限暢飲經典啤酒暢飲 l   每位另加200元+10%，即可無限暢飲柏克金生啤酒暢飲 l   免費提供基本投影設備、音響與麥克風服務 l   專案適用營業時段： 午餐11:00~14:00 下午茶14:00~17:00 晚餐18:00~21:00 ※詳情請洽華山町餐酒館02-2351-1518。《未滿18歲禁止飲酒》

 

海陸雙重奏  獨家限量300套

PRIME ONE牛排館經典海陸午間雙主菜套餐 1,480元+10%

經過時間淬鍊，帶有獨特迷人風味的乾式熟成，近年來讓全球老饕們義無反顧的追隨，而美味無庸置疑的波士頓活龍蝦，更是擄獲饕客芳心，味蕾來場海陸雙享頂級盛宴，細品箇中滋味與無限悸動。台北花園大酒店PRIME ONE牛排館全新海陸雙主餐美饌震撼登場，自2020/06/01起，不分平假日，午餐時段推出「經典海陸午間套餐」超值海陸雙主菜套餐包含：手工麵包、精緻前菜、主廚湯品、21天乾式熟成肋眼心及新鮮波士頓龍蝦半隻，最後獻上桌邊服務甜點車，為餐宴留下美好。凡點用經典海陸雙主菜套餐(原價2,080元+10%)，並使用個人社群平台如Instagram或Facebook上傳菜色照片，並打卡標記台北花園大酒店，即享有優惠價每客1,480元+10%，限量300套售完為止，盡情大啖海陸食材鮮甜滋味，一次滿足雙重享受。

每年邀請米其林與當地評鑑＂雙評鑑＂主廚客座的PRIME ONE牛排館透過料理經驗豐富主廚團隊精湛廚藝與外場貼心服務，完整呈現出高級牛排館奢華餐廳，而價值不斐要價百萬元的乾式熟成室，更為食材躍升重要靈魂，百萬熟成室配置80多種以上礦物質及負離子的喜馬拉雅岩鹽牆，讓頂級肉品與喜馬拉雅岩鹽牆，透過溫度、濕度、光度三大元素巧妙作用，肉品經過熟成，展現出最完美風味。主打的乾式熟成Dry Aged則是將整塊牛肉置於低溫2度左右的恆溫、60-80度恆濕狀態進行熟成，經過21天的熟成，牛肉本身蛋白質透過熟成轉化成天然酵素進行催化，使其更加柔軟、濃郁、多汁。熟成後，牛肉表皮油脂因水分流失，外皮組織變硬，反而鎖住內部肉質，經過修整，牛肉約莫剩下40%，保留下來精華部分呈現酒紅、鮮嫩，使其珍貴。

品牌行銷公關處總監趙芝綺表示：「PRIME ONE 牛排館為西區第一家頂級奢華牛排餐廳，提供饕客品味奢華牛排盛宴新選擇，搜羅美、澳各國牧場頂級肉品，以乾式或濕式熟成來呈現牛排不同風味，本次以雙主菜聯手及美味升級為概念，主廚團隊憑藉著Fusion X Creation，不僅雙主菜亮眼，從精緻前菜、湯品及甜點服務，激盪出淋漓盡致的視覺、味覺、嗅覺完美饗宴，預估可望帶動牛排館1-2成業績。」

 

經典海陸午間套餐

「海陸饗宴雙主菜：乾式熟成肋眼心/半隻波士頓活龍蝦」

白色油花如大理石紋分布均勻的肋眼心，運用21天乾式熟成，牛肉的甘甜與鹹香更具豐富與層次，特選肋眼心牛肉經過高溫800-1000度烙痕烤製，肉汁及香氣瞬間鎖住，再放入煙燻箱，以牧草煙燻靜置回溫，賦予牛肉獨特風味，上桌時再用高溫上火烤箱將肉的表面烤至上色，經過炭烤，油脂豐富，細緻略帶嚼勁食感；巨大的雙鉗的波士頓龍蝦，擁有豐厚肥美肉質與濃厚蝦膏，新鮮直送的波士頓龍蝦無需過多調味，以大火炭烤來呈現龍蝦的彈性及鮮度，鮮美彈牙，令人吮指難忘，主廚團隊深厚功力，完美呈現澎湃雙主菜的精采，饕客盡享頂級食材奢華本味。

「特製手工麵包」

牛排館限定洋蔥麵包與迷迭香麵包，一直來廣受饕客好評，洋蔥與迷迭香經過烘烤，原辛辣味道轉化成為甜美的滋味。搭配上黑蒜奶油，濃郁奶香和黑蒜芬芳在舌尖綻放，著實令人著迷。

「精緻前菜」

不定期更換當季的精緻前菜，為開餐前一大亮點與驚喜，嚴選在地搭配當季特色食材，烹飪出道道令人讚嘆、滋味馥郁且溫暖的滿滿感動。

「主廚湯品」

誘人湯品融合了當季新鮮食材與主廚創意與巧思，運用西式技法，成就出滑順、濃郁的限定湯品，使饕客垂涎。

「桌邊法式甜點車」

法國家鄉風味揉合法式浪漫呈現給饕客，餐後可任選三款甜點，推薦甜點包括：「馬卡龍」色彩繽紛的馬卡龍為法國經典甜點，外殼酥脆、內層綿密，完美口感層次更顯分明；「可麗露」可麗露為家喻戶曉法國經典甜點，又稱天使之鈴，看似小巧外型下，是款費時費工且深藏不露的甜點，酥脆口感充滿焦糖香氣，內餡柔軟富彈性，多層次風味，格外使人著迷；「栗子蒙布朗」法國必嚐甜點除了馬卡龍外，雋永令人難以忘懷就屬蒙布朗，蒙布朗法文為Mont-Blanc，意思為白朗峰山脈，因此外型如同山丘樣貌，以自製派皮為底，為增加口感，中間加入以糖粉、蛋白打發烘烤三小時有著清脆香甜的瑞士蛋白球以及栗子香草卡士達醬，外層再以鮮奶油、栗子、蘭姆酒等特製比例的滑順栗子泥擠出絲緞般條紋，層層堆疊下激盪出經典，濃郁香氣縈繞在口，讓人回味再三。(甜點品項依照季節更換)

 

PRIME ONE 牛排館「經典海陸午間套餐」菜色：

• 手工麵包
• 精緻前菜
• 主廚湯品
• 雙主菜-海陸饗 : 乾式熟成肋眼心/半隻活波士頓龍蝦
• 法式甜點車 (三款甜點)
• 咖啡或茶

★套餐內容將隨季節有所更換

 

PRIME ONE 牛排館「經典海陸午間套餐」活動說明：

活動日期：2020/06/01至2020/6/30

活動時段 : 不分平假日11:30~14:30

活動內容

1. 凡點用經典海陸雙主菜套餐(原價2,080元+10%)，並使用個人社群平台如Instagram或Facebook上傳菜色照片，並打卡標記台北花園大酒店，即享有優惠價每客1,480元+10%
2. 點選此套餐可享餐廳優惠 House Wine 半價優惠加價購 <未滿18歲禁止飲酒>
3. 以上優惠不得於其他優惠活動合併使用。
4. 限量300套銷售，售完為止
5. 洽詢電話：(02)2312-1000 聯合訂位中心
6. 台北花園大酒店 PRIME ONE 牛排館 : 台北市中華路二段1號

星級美味輕鬆帶著走

台北花園大酒店【國民美食–經典滷味】銅板價格50元搶攻宅商機

名廚掌杓外帶享用最安心

滷味堪稱老少咸宜，為台灣國民美食料理之一，在台灣小吃飲食文化中占有一席之地，看似淳樸自然，卻蘊藏了食材的美味與廚藝火候的真功夫。天成飯店集團旗下台北花園大酒店內以江浙料理與粵式港點而遠近馳名的「翠庭」中餐廳自即日起至2020/08/31推出【國民美食-經典滷味】主廚精湛手藝成就出多款地道滷味，外帶限時優惠價每份50元起，包括肉質軟嫩的香滷雞腿、吮指回味的秘滷雞翅、齒頰生香的辛滷蘭花干……等招牌滷味，活動期間各館於每日上午11:00點至晚間19:00以外帶餐車開賣銷售，嚴選食材透過主廚精湛手藝熬煮製作，成就出難以忘懷的星級美味外帶滷味。

宅經濟當道，看準外帶外送市場，天成飯店集團台北花園大酒店推出【國民美食-經典外帶滷味】，台北花園大酒店主廚董光漢表示：「滷味歷史悠久，起源於秦朝，治水修堰名臣李冰提煉出井鹽，在與在地特色花椒，成就出滷味的源頭，而滷味種類又分為傳統滷味、鹽水白滷、煙燻滷味……等，此次料理以傳統滷味為主，靈魂滷汁選用豬腳、八角、桂皮，草果、月桂葉、醬油……等，熬煮過濾後製成滷汁，各式食材放入滷製10分鐘至1小時不等，適當火候控制更為關鍵，天然褐色醬色，更是時間跟滋味加成而出的經典好味。」

天成飯店集團品牌行銷公關處總監趙芝綺表示：「近期消費型態改變，不少食客追求餐食的便利性與的高品質的飲食觀念，會改以外帶、外送美饌為主，趁勝推出外帶經典滷味，讓消費者用銅板價無論是在辦公室或在家中，輕鬆品嘗到星級飯店主廚好手藝的經典滷味，預估可帶動外帶商品業績成長1成」。

國民美食-經典滷味每份50元

*鴨翅/ 兩支：特選優良番鴨翅，經過秘製老滷滷製，外皮有著淡淡褐茶色，肉質細緻、香氣十足，令人食指大動。

*蘭花干/ 兩片：層層疊疊的蘭花干，吸取滷汁的精華，增添濃醇風味，值得一嚐。

*海帶/ 五片：嚴選新鮮海帶，滷製後食感大大滿足，香氣襲人使人停不下口。

*滷蛋/ 四顆：精選雞蛋以水煮後剝殼放入滷汁內，經過時間滷製，口感Q彈，醇厚滷香在味蕾綻放。

*米血糕/ 三片：優選米血糕以慢滷，成就出醬汁與糯米交織的好味道。

國民美食-經典滷味每份70元

*雞腿/ 兩支：精選特選雞腿，以慢火精滷，表皮呈現油光透亮，鹹香入味、軟嫩適口。

※品項依季節更替會有所調整，依實際販售品項為準

※販售期間每日上午11:00點至晚間19:00於台北花園大酒店麵包坊門口外帶餐車開賣銷售(數量有限售完為止)

※外送服務：提供外送服務，費用依地區計程車跳錶，車資費用另計

※詳情請洽：台北花園大酒店 (台北市中正區中華路二段1號) 02-2312-1000天成飯店集團聯合訂位中心

 

餐桌經典新食藝

天成飯店集團六國麵包坊推出【玩味果醬X純粹經典】細嚐香氛齊聚的酸甜滋味

鹹甜兼具 8款果醬4款抹醬全新味蕾體驗

外型樸實、口感柔軟的吐司為不可或缺的日常經典，雖無華麗造型，在細嚼慢品下卻能嘗出簡單的純粹，而近來成為餐桌上新寵手作果醬、抹醬，更躍身為明星主角，原平凡食法趨向豐富多樣化，兩者相襯，交織出萬種風情的迷人感動。天成飯店集團旗下「六國麵包坊」推出【玩味果醬X純粹經典】由經過法國藍帶洗禮的西餐行政主廚魏景振主廚及擁有30年以上烘焙資歷的陳中平主廚攜手打造，多達12款無添加純粹天然手工果醬、抹醬，售價120元及160元，冠軍鮮奶厚吐司每份88元，經典雋永激盪出繽紛絢麗，創造出美味升級的感動。

鹹甜兼具、無添加的果醬的新鮮登場。「六國麵包坊」【玩味果醬X純粹經典】一系列季節果醬及抹醬，口味包括馨香白桃觀音、濃醇白酒蛋蕉、酸甘甜番茄蜜餞、甘香香料柳丁、甜潤花生奶油酥餅……等，共8款果醬與4款抹醬，每罐售價120元及160元，不論甜鹹，款款驚艷，新鮮滋味無論是搭配麵包或是加入西式茶，甚至搭配沙拉、起士、餅乾……等，激盪出清爽不膩、香氣誘人的天然風味。天成飯店集團西餐行政主廚魏景振表示：「果醬最初發明主要保存水果的方法，無論是水果盛產的季節或是匱乏時，都能品嘗到水果甜蜜滋味，而在19世紀時，果醬更被皇室視為尊貴，而在法國學習廚藝時，家家戶戶早餐餐桌上必定有果醬，對於果醬更有濃厚情感，然而台灣素有水國王國美稱，此次運用台灣四季豐饒的季節水果來製作，透過獨家比例與慢熬工序，細心熬煮出奔放熱情、果香誘人的果醬，味蕾邂逅浪漫，每一刻享受甜幸福蜜食光。」

簡單生活當道，味蕾探索著純粹的美味。看似千篇一律的吐司近期在烘焙業颳起旋風，將簡單的吐司成就極致，更考驗著烘焙師的功力，「六國麵包坊」【玩味果醬X純粹經典】冠軍鮮奶厚吐司每份88元，主廚陳中平選用蛋白質豐富且延展性高，來自日本品牌凱薩琳麵粉，在加入濕潤酵母、鮮奶攪拌，整型後靜置於25度中發酵12小時，麵團組織更顯柔軟，在與日牌高筋麵粉、紐西蘭鮮奶油、瑞穗鮮乳、天然蜂蜜及鹽巴一同攪拌均勻塑型，即可放入烤箱內，以上火150度、底火230度烘烤20分鐘，濃純鮮奶取代水，細緻Q彈中帶有淡淡蜂蜜甜味，食材嚴選與獨家配方，感受到真材實料的純粹與職人的用心。

天成飯店集團品牌行銷公關處總監趙芝綺表示：「果醬與吐司常見於日常生活中，手作果醬近來更蔚為風潮，此次選用台灣季節水果與特選食材巧妙融合出甜、酸、甘的純香果醬與醇香抹醬，無過多添加，更凸顯最新鮮的風味，饕客買回家後，除了當抹醬外，另可以適當加入英式茶中，輕鬆在家簡單沖泡出天然原味芬芳水果茶，依照個人喜好，大玩果醬食藝，預估可為外帶商品業績帶來1-2成。」

特選果醬

￭香料柳丁售價120元/罐160±10g

選用雲林古坑柳丁、丁香、綠荳蔻、肉桂、砂糖一同燉煮，入口感受到馥郁辛香與果香，溫潤香甜，典雅的芬芳與溫暖氣息，完美令人垂涏。

★建議搭配六國麵包坊鮮奶厚吐司、雜糧麵包……等，以及自行搭配茶式茶、優格、冰品

￭鹹甜楊桃售價120元/罐160±10g

特選台南盛產楊桃、喜馬拉雅玫瑰岩鹽、檸檬汁及砂糖熬製，純天然原料下感受到酸、甘、甜的豐富層次、香氣飽滿，餘韻十足，讓人愛不釋手的酸甘甜享受。

★建議搭配六國麵包坊豆奶吐司、原味可頌……等，以及自行搭配茶式茶、優格、冰品

￭番茄蜜餞售價120元/罐160±10g

特選皮薄汁多、甜度高的聖女小番茄，依序加入化應梅、檸檬汁及些許柑橘汁熬煮，馥郁熱情果香中凸顯出時令化應梅甜蜜的精采，爽口多層次呈現出豐富迷人的天然味。

★建議搭配六國麵包坊法國麵包、海鹽牛角……等，以及自行搭配茶式茶、優格、冰品

￭酒蜜蛋蕉售價120元/罐160±10g

台灣素有香蕉王國，以果肉豐潤的蛋蕉融入白酒、檸檬汁、砂糖，比例拿捏得宜，酒香使甜味更有層次，濕潤柔軟而純粹，激盪出低調奢華的好味。

★建議搭配六國麵包坊全麥吐司、酒香桂圓核桃……等，以及自行搭配茶式茶、優格、冰品

￭藍莓葡萄售價160元/罐160±10g

以新鮮藍莓、巨峰葡萄、檸檬汁、砂糖經過黃金比例調和製成，入口感受莓果香氣與瞬間化開的細緻風味，溫潤香甜，格外使人著迷。

★建議搭配六國麵包坊洛神花吐司、亞麻蔓越莓……等，以及自行搭配茶式茶、優格、冰品

￭梅香芭樂售價160元/罐160±10g

新鮮的芭樂與酸甜話梅香為絕配的精彩美味，濕潤順滑，交織出鹹香、香甜的細緻，讓人回味再三。

★建議搭配六國麵包坊羅宋麵包、花園高鈣起司堡……等，以及自行搭配茶式茶、優格、冰品

￭黑李櫻桃售價160元/罐160±10g

櫻桃的迷人氣息總在熱帶水果中獨領風騷，經過與加州李一同細心調味，香氣縈繞於舌尖綻放，為平衡的美妙滋味。

★建議搭配六國麵包坊山岩咖啡、栗子南瓜麵包……等，以及自行搭配茶式茶、優格、冰品

￭茶香白桃售價160元/罐160±10g

果肉細緻、甜度甚高的的甜桃與鐵觀音茶精心製成果醬，交織出醇香滑潤的協奏曲，幸福瞬間，嚐到主廚的用心。

★建議搭配六國麵包坊丹麥波蘿、冰心法國……等，以及自行搭配茶式茶、優格、冰品

特選抹醬

￭花生巧酥售價120元/罐160±10g

特選花生醬與傳統法式酥餅沙布列、砂糖、低筋麵粉以及奶油經過特製比例製成出粒粒分明、濃醇甜潤的花生巧酥，濕潤滑順，濃郁香氣滿溢，使人一嘗傾心。

★建議搭配六國麵包坊奶酥波蘿、丹麥奶酥波蘿……等，以及自行搭配茶式茶、優格、冰品

￭焦糖煉乳售價120元/罐160±10g

將特選煉乳煮成醇香抹醬，香甜濃郁，芳香順口，味蕾邂逅浪漫幸福，品味午獨有極致享受。

★建議搭配六國麵包坊香芋奶酥、山岩咖啡……等，以及自行搭配茶式茶、優格、冰品

￭核桃可可售價160元/罐160±10g

選用優質鮮奶，加入碎核桃、牛奶巧克力及鹽之花，成就出味道誘人核桃可可，濃郁滋味，傳遞著溫暖幸福。

★建議搭配六國麵包坊黑眼豆豆、全麥吐司……等，以及自行搭配茶式茶、優格、冰品

￭煉乳巧克售價160元/罐160±10g

嚴選奶油、經典風味煉乳、苦甜巧克力激盪出多層次的風味，讓人深深沉迷在馥郁細膩甜蜜裡。

★建議搭配六國麵包坊香芋奶酥、山岩咖啡……等，以及自行搭配茶式茶、優格、冰品

天成飯店集團–六國麵包坊【玩味果醬X純粹經典】

品項：

特選果醬

￭香料柳丁售價120元/罐

￭鹹甜楊桃售價120元/罐

￭番茄蜜餞售價120元/罐

￭酒蜜蛋蕉售價120元/罐

￭藍莓葡萄售價160元/罐

￭梅香芭樂售價160元/罐

￭黑李櫻桃售價160元/罐

￭茶香白桃售價160元/罐

特選抹醬

￭花生巧酥售價120元/罐

￭焦糖煉乳售價120元/罐

￭核桃可可售價160元/罐

￭煉乳巧克售價160元/罐

特選吐司

￭冠軍鮮奶厚吐司售價88元/份

販售地點：

￭台北天成大飯店-六國麵包坊02-2382-0011 (台北市忠孝西路一段43號)

￭台北花園大酒店-六國麵包坊02-2314-3300#3322(台北市中華路二段1號)

￭天成文旅-蜂巢-六國麵包坊02-2559-9000#103 (台北市太原路57號)

￭六國麵包坊-碧潭店02-2911-1000 (新北市光明街82號)

匠心工藝 傳承美好

天成飯店集團首次跨足紅酒市場 打造極致非凡品牌葡萄酒 邀您共享奢華品味

天成飯店集團x義大利TENUTA CASABIANCA酒莊專屬酒款

世界美食大師安德烈‧西蒙曾經說過：「葡萄酒會使每一張餐桌更優雅、每一天更文明」。芳香醇厚、層次豐富多變的葡萄酒，為時尚逸品，更為生活品味的象徵。義大利精品酒莊TENUTA CASABIANCA為天成飯店集團量身打造頂級專屬酒款「CHIANTI COLLI SENESI RISERVA奇揚地D.O.C.G.紅酒2013」，全球限量1,000瓶，售價NT$3,800/瓶 (定價NT$5,000/瓶)，特選來自經典葡萄酒區托斯卡尼-奇揚地(Chianti D.O.C.G.)的高品質紅酒，每一口都能嘗到奇揚地舉世聞名的果香風味，隨著陳年的歲月讓本身優雅的酸度，再延伸出更多層次的不同風味，代表著天成飯店集團與國際接軌，超越的匠心工藝的堅持。

以南歐莊園風格打造「瑞穗天合國際觀光酒店」，城堡外型被譽為「台版迪士尼」、「花蓮霍格華茲」，是天成飯店集團融合40年飯店經營與管顧經驗，所淬釀出的頂級度假旗艦品牌。有如奇揚地TENUTA CASABIANCA酒莊的釀酒師家族，手摘2013年最優等級的兩大原生品種葡萄山吉歐維賽(Sangiovese)與卡納歐羅(Canaiolo)，Riserva陳年木桶精釀出這款「CHIANTI COLLI SENESI RISERVA奇揚地D.O.C.G.紅酒2013」，優雅融合了前味的香草、黑櫻桃、覆盆子等誘人果香和後段的皮革香氣，單寧成熟圓潤，尾韻綿遠悠長，帶來義大利的精緻奢華和悠閒度假氣息，與天成飯店集團的大氣格局相輔相成，每一口都能感受到在地品牌的用心和蛻變。

專屬尊榮限量酒款象徵著天成飯店集團在地深耕40年，由城市飯店經營擴展為多品牌策略，從1979年成立的台北天成大飯店出發，近年採集團化模式經營，包含台北花園大酒店、天成大飯店TICC世貿會館、桃園高爾夫俱樂部．悅華大酒店、蜂巢、天成文旅-繪日之丘、天成文旅-華山町..等品牌，歷經7年籌備、斥資60億，於今年3月在花蓮瑞穗推出全新溫泉度假村「瑞穗天合國際觀光酒店」，此次與當地世代相傳釀酒家族義大利精品酒莊合作，淬鍊舊有精華、傳承品牌精神，堅持為消費者帶來成專屬品牌酒不凡體驗。

酒標蘊藏著品牌酒的用心，天成飯店集團品牌酒「CHIANTI COLLI SENESI RISERVA奇揚地D.O.C.G.紅酒2013」以歐洲城堡外觀為瑞穗春天國際觀光酒店為設計酒標，手繪線稿細膩描繪出瑞穗天合南歐莊園城堡的氣宇不凡，燙金妝點傳遞出奢華與尊貴，展現出新舊融合的傳承，下方的綠色水彩筆觸，如同身歷其境瑞穗當地田野風貌，夢幻城堡莊園印襯出醉人珍釀，引人墜入「享溫泉、遊莊園」的幸福旅程。

天成飯店集團x義大利TENUTA CASABIANCA酒莊專屬酒款
品名：CHIANTI COLLI SENESI RISERVA奇揚地D.O.C.G.紅酒2013 (750ml)
品種：80%Sangiovese與20%Canaiolo
優惠價NT$3,800/瓶(定價NT$5,000/瓶)
總代理：瑞穗天合國際觀光酒店
地址：花蓮縣瑞穗鄉溫泉路二段368號
電話：03-887-6000
原產區：義大利
酒精濃度：14.5%
容量：750ml
製造商：Fafforia Casabianca Sri
地址：Lac.Casabianca,53016,Murlo (SI) ITALY
進口商：尼索斯莊園有限公司
銷售地點/洽詢電話：
1、02-2361-7856台北天成大飯店 : 翠庭/百合西餐廳/車頭站古早味冰品
2、02-2720-8008 天成大飯店 TICC 世貿會館:翠庭/Taipei Garden café
3、02-2314-6611台北花園大酒店:翠庭/六國餐廳/PRIME ONE牛排館/六國酒吧/六國點心坊

 

近年來國內興起了野餐風潮，野餐不只是野餐，更是生活風格的一種展現，無論是將生活美學延伸或是與親朋好友凝聚感情放鬆生活，無非都是周末休閒的好選擇，1914華山文創園區周邊是台北市的野餐熱點之一，看準外送商機與搶攻外帶市場，華山町餐酒館將服務升級更多元，推出外帶野餐籃組合4人份NT$2,500，體貼顧客提供外送服務(外送地點依照餐廳限定範圍為主)，餐點內容包含：經典沙拉、舒肥53°金門高粱鹹豬肉、山豬肉香腸、義式風味比薩、火山卷、招牌炸物、甜點與酒精氣泡飲，多元化選擇可搭配客人喜愛組合挑選。(未滿18歲禁止飲酒)

為了讓野餐準備起來更為便捷不費事，華山町餐酒館提供野餐墊、野餐籃、餐具(杯盤、叉子、酒杯等)、濕紙巾等基本配備，也提供多款桌遊遊戲如：扭扭樂(twister)、釣魚遊戲、拇指擂檯，另外加贈比比家族系列撲克牌乙副，讓三五好友相聚野餐更添樂趣，外帶野餐籃組合需三天前預訂，租借用品需繳交押金NT$1,000，歸還用品後將退還。詳情請洽：華山町餐酒館02-2351-1518

周末除了快樂的野餐之餘，也可以前往華山町市集來場微型美學展演，華山町市集經前期籌備與招商，醞釀多時於十月份熱鬧登場，即日起~2019/12/31前，每周六、日上午11點至晚間7點於華山町忠孝東路側大門口外舉辦，包含：天成文旅-華山町明星商品如：寶比存錢筒、寶比行李箱套、不鏽鋼金色馬克杯可在現場輕鬆選購，另外還有好看好拍又好吃的寶比起士蛋糕、繽紛氣泡飲、網美系果汁，也是行動下午茶的好選擇，現場集結十幾家在地設計師好物，商品種類橫跨食衣住行選品，有文青質感的飾品、服裝與包包，創意十足的手作小物，豐富多樣的商品選項，喜愛文創的朋友不可錯過。

天成飯店集團品牌行銷公關總監趙芝綺表示：「現代人越來越注重生活品質，周休二日走出戶外來場唯美輕旅行，是小家庭與三五好友的周末首選，看準1914華山文創園區的文創潛力，交錯臨近便捷的捷運系統，天成文旅-華山町相繼推出外帶野餐籃與華山町市集，除了搶食外送市場大餅也就地利之便提供文青朋友一處新的尋寶基地，預估可帶動業績成長1~2成」。

華山町餐酒館野餐趣 外帶野餐籃組合 菜單內容
沙拉 : 經典華山町沙拉、鮪魚通心麵沙拉 (二選一)
特色菜: 舒肥53°金門高粱鹹豬肉、山豬肉香腸、 Pizza10吋義式風味雙拼比薩
(瑪格麗特/煙燻乳酪/蒜味蘑菇/義式香腸)口味四選二
火山卷:千頌伊炸雞火山卷、日式蒲燒鯛火山卷 二選一
炸物:法式酥炸脆薯、南洋轟炸雞翅 二選一
甜點:輕乳酪蛋糕、法式古典巧克力、手作蔓越莓司康 三選二
飲品:季節水果茶、檸檬薄荷汽泡飲、玫瑰檸檬汽泡飲、水蜜桃氣泡酒四選一
*會依季節調整菜單內容，菜色請以現場為主
*詳情請洽：華山町餐酒館02-2351-1518