分類: Restaurant

防疫食刻溫潤滋補

天成飯店集團推出星級燉湯 憑疫苗接種卡再享9折優惠

全民落實防疫新生活，減少外出宅在家安心享受美食，以溫潤湯品為身體儲備滿滿元氣與能量，齊心為防疫盡心力。天成飯店集團旗下三館：台北天成大飯店、台北花園大酒店及世貿國際會館，於即日起至2021年9月30日止共同推出「防疫食刻-星級燉湯」主廚團隊以精湛手藝獻上佛跳牆、魷魚螺肉蒜、軟骨蛤蠣盅及蟲草菌菇燉雞湯、10人份每盅600元起，精選食材經過精燉慢煨，濃郁醇香、暖身潤養。憑疫苗接種卡享9折優惠，餐點可自取或專車外送(計程車運費按跳表計價)，消費滿額更享免費外送服務，常溫燉湯簡單覆熱輕鬆上桌，微時尚宅家生活增添餐桌儀式感，愜意體驗星級盛宴。

天成飯店集團「防疫食刻-星級燉湯」由專業主廚打造出多款暖心暖胃燉湯，佛跳牆，每盅1,380元/10人份，以老母雞、金華火腿長時間熬煮成上湯湯底，在甕中依序舖入魚翅、干貝、北菇、雞肉、排骨、芋頭…等食材，慢火燉煮多時，香味四溢，滋味一絕；魷魚螺肉蒜每盅 980元/10人份，為經典手路酒家菜，選用上等乾魷魚及海螺肉，搭配蒜苗、排骨及芹菜…等，調味後以小火費時燉煮，甘甜香氣繚繞，懷念的溫暖古早味；軟骨蛤蠣盅每盅680元/10人份，特選軟骨排骨過水除去雜質，放入鍋中加入杏鮑菇、鴻喜菇、美白菇及蛤蠣，細火熬出軟骨的香醇與蛤蠣的鮮甜，搭配上極具食感且膳食纖維甚高的菌菇，自然清甜的好味道，盡在口中釋放；蟲草菌菇燉雞湯每盅600元/10人份，選用特級肉質細緻Q彈的小土雞，搭配優質蟲草與杏鮑菇、鴻喜菇…等多種菌菇，精心燉製多時，濃郁滋味，馥柔香醇令人著迷。

疫情時代逐漸改變了消費者的行為與模式，零接觸且減少人與人的連結，更倚賴外帶外送美饌，加上近期不少長輩與消費者已施打疫苗，看準商機，趁勢推出的主廚系列燉湯，消費者在家輕鬆加熱，暖心又暖胃，預估可帶動外帶外送業績成長。

「防疫食刻–星級燉湯」

活動日期：即日起至2021年9月30日

品項/售價：

▓ 佛跳牆 1,380元/10人份

▓ 魷魚螺肉蒜 980元/10人份

▓ 軟骨蛤蠣盅680元/10人份

▓ 蟲草菌菇燉雞湯600元/10人份

 

★憑疫苗接種紀錄卡，訂購可享湯品九折優惠。

★餐點須於取餐前一日預定。

★取貨方式：可現場取貨/宅配(費用另計) /另付計程車資享外送服務。

★湯品採常溫熟食出餐(含甕)，另可改為冷凍包裝，真空冷凍-18℃保存，需完全覆熱後食用。

★訂購資訊

￭台北天成大飯店 02-2312-0000

餐點消費滿2,000元享3公里內免費外送

台北市忠孝西路一段43號

￭台北花園大酒店 02-2312-1000

餐點消費滿3,000元享3公里內免費外送

台北市中正區中華路二段1號

￭世貿國際會館 02-2720-8008 轉220

餐點消費滿2,000元享3公里內免費外送

台北市信義路五段一號(二樓翠庭中餐廳)

米其林餐盤推薦 PRIME ONE牛排館 首推星級饗宴外帶分享餐3,888元
宅饗食尚佳餚打造居家生活儀式感

隨著防疫警戒持續，外帶餐點宅在家享受美食，成為居家防疫生活最療癒的日常。台北花園大酒店旗下榮獲米其林餐盤推薦「PRIME ONE 牛排館」即日起至8月31日止，推出星級饗宴超值外帶分享餐，每份3,888元，適合2至4人共享，包括自製手工麵包、經典前菜凱薩沙拉佐嫩雞與培根、松露奶油野菇筆管麵、炭烤黑虎大蝦、美國Prime濕式熟成30天老饕牛排12盎司、炭烤盤克夏帶骨里肌豬排，搭配主廚特製馬鈴薯泥及爐烤什錦蔬菜，飯後享用4吋主廚精選蛋糕，為居家饗宴畫下完美句點。穿上華美禮服，享用從前菜到甜點完整的星級饗宴，打造居家生活儀式感，以超值優惠的價格宅饗食尚佳餚。

西區頂級牛排餐廳「PRIME ONE 牛排館」，無論乾式或濕式熟成盛宴，時刻擄獲饕客芳心，以超值價格品嘗米其林餐盤推薦奢華料理。看準外帶外送商機，首度推出星級饗宴超值外帶分享餐，適合2至4人分享，選用新鮮沙拉做為前菜，搭配嫩雞及培根點綴，最後佐上經典凱薩沙拉醬及帕馬森起司粉，瞬間迸發的鮮甜，多層次怡人滋味在舌間上綻放，令人著迷不已。「松露奶油野菇筆管麵」彈牙不軟爛的筆管麵完美融合奶香濃郁的醬汁，再加入松露提味，鹹香中帶股微微的甜味，絲滑柔順好入口。「炭烤黑虎大蝦」嚴選當季黑虎蝦，以高溫炭火烘烤再撒上些許調味，帶出醇香鮮甜的海洋滋味。「美國Prime濕式熟成30天老饕牛排」採用濕式熟成30天的老饕牛排，主廚簡單調味後，以上火高溫烘烤，並回溫使其將肉汁保留再烘烤至理想熟度，脂香四溢不膩口，每一口都散發出鮮甜牛肉風味。

「炭烤盤克夏帶骨里肌豬排」精選脂香甜美的美國盤克夏豬，經過簡單調味再放入爐火炭烤，讓香氣慢慢滲入，嚐來肥肉香Q不膩。搭配主廚特製「經典馬鈴薯泥」及「爐烤什錦蔬菜」清爽很開胃，另包含獨家限定的洋蔥麵包與迷迭香麵包共兩款，沾上主廚特製調味「黑蒜奶油」，濃郁奶香和黑蒜芬芳在舌尖綻放，令人著迷。最後再以細膩柔順的乳酪質地製成的人氣「主廚精選蛋糕」收尾，療癒美味讓在家用餐也講求儀式感，訂購3組以上的消費者，可享台北市區免費配送，讓美食輕鬆妝點家中餐桌。

 

精選料理介紹

「特製手工麵包」
花比麵包坊的麵包絕不用冷凍麵糰，每日凌晨4點，麵包廚就開始上工揉麵糰，並且依照麵糰需要發酵的時間陸續烘焙出爐，現做的麵糰可以增加麵包的口感，讓麵包更加可口，也是讓顧客再三回流的秘訣。而針對PRIME ONE牛排館，花比麵包坊的主廚則推出限定的洋蔥麵包與迷迭香麵包共兩款，特別挑選適合佐餐的麵包質地與風味，雖然廣受消費者的好評，但花比麵包坊的零售門市店是無法買到這兩款的，更增加此兩款麵包的獨特性。

「黑蒜奶油」
黑蒜又稱「黑金」，嚴選大蒜置於特定溫度和濕度下，自然發酵與熟成乾燥而成，口感好似蜜餞，全無大蒜的嗆辣刺激，滿溢著水果般的自然酸甜，滋味萬千！將嚴選法國奶油與黑蒜一同打勻，加入特製調味，入口後濃郁奶香和黑蒜芬芳在舌尖綻放，令人激賞。

「經典凱薩沙拉佐嫩雞與培根」
選用新鮮沙拉做為前菜，搭配嫩雞及培根點綴，最後佐上經典凱薩沙拉醬及帕馬森起司粉，瞬間迸發的鮮甜，多層次怡人滋味在舌間上綻放，使人著迷不已。

「松露奶油野菇筆管麵」
以橄欖油炒香洋蔥、蒜末後加入野菇拌煮，再加入彈牙不軟爛的筆管麵完美融合奶香濃郁的醬汁，最後綴以松露提味，鹹香中帶股微微的甜味，絲滑柔順好入口。

「炭烤黑虎大蝦」
嚴選當季黑虎蝦，以高溫炭火烘烤再撒上些許調味，讓炭火香氣慢慢滲入，帶出黑虎大蝦醇香鮮甜的海洋滋味，肉質香醇嚼勁口口香氣噴鼻，齒頰留香讓人欣喜。

 「炭烤盤克夏帶骨里肌豬排」
脂香甜美的美國盤克夏豬，一直以來風靡美食圈，堪稱夢幻食材之一，孕育經過細心養殖，肉質細緻、柔軟，主廚將盤克夏帶骨豬里肌經過簡單調味，以爐火炭烤，香氣慢慢滲入，嚐來肥肉香Q不膩，瘦肉滑細無腥，天然甘香更是令人魂牽夢縈。

 「美國Prime濕式熟成30天老饕牛排12盎司」
美國Prime濕式熟成30天老饕牛排，老饕牛排為牛肉上蓋肉，為精華部位，稀少珍貴，富含油花如大理石般分佈，肉質軟嫩適口，濕式熟成30天，風味更臻完美，主廚簡單調味後，以上火高溫烘烤，並回溫使其將肉汁保留，上桌前烤至理想熟度，脂香四溢卻不膩口，每一口都散發出鮮甜牛肉風味。

 「經典馬鈴薯泥」
採用特選馬鈴薯製成泥狀，加入奶油及鮮奶油均勻混合吸收，再佐以鹽巴及黑胡椒增添香氣，綿密又香醇的口感，成為西餐桌上最不可缺少的經典配菜。

「爐烤什錦蔬菜」
選用當季新鮮蔬果，撒上少許調味料，再抹上無鹽奶油，精準的控制溫度及熟度，將蔬菜烤至焦糖化，呈現金棕光亮的色澤，不僅增添蔬菜的爽脆度，炭烤的香氣仍保有蔬菜的鮮甜清香。

台北花園大酒店PRIME ONE牛排館【星級饗宴超值外帶分享餐】價格：3,888元

販售日期：2021年6月15日至2021年8月31日
訂購方式：電話訂購或線上訂購(https://pse.is/3ha929)，餐點須於前一日中午12:00前預定
取貨方式：自取，每日11:30至19:00
外送服務：外送服務：消費滿3,000元，可免費配送台北市單一收貨地址（10公里內，消費金額可與防疫麵包合併計算)
商品內容包含：
￭經典凱薩沙拉佐嫩雞與培根
￭松露奶油野菇筆管麵
￭炭烤黑虎大蝦
￭炭烤盤克夏帶骨里肌豬排
￭美國Prime濕式熟成30天老饕牛排12盎司
￭經典馬鈴薯泥
￭爐烤什錦蔬菜
￭經典洋蔥麵包 / 迷迭香麵包附贈黑蒜奶油
￭主廚精選蛋糕 4吋

預訂專線 (02) 2312-0000 (台北市中華路二段1號台北花園大酒店 PRIME ONE牛排館)

星級饗宴美味輕鬆點

天成飯店集團推出小家庭合菜外帶外送單點菜色再享75折起優惠

全民落實分流上班或居家防疫作戰，紛紛改以外帶或外送餐點來與同事及親友共享，天成飯店集團旗下三館：台北天成大飯店、台北花園大酒店及世貿國際會館，於即日起共同推出星級饗宴美味輕鬆點，小家庭四人份合菜每套999元，六人份合菜每套1,299元，經典江浙料理或港式點心單點依照館別另提供75折~85折的折扣，饕客動動手指輕鬆下單，無論是自取或專車外送(由配合的計程車運費按跳表計算），讓防疫兼顧便利又滿足味蕾，宅在家體驗猶如在飯店餐廳般用餐的星級盛宴。

持續搶攻外帶及外送市場，天成飯店集團將服務大升級，菜色升等不加價，台北天成大飯店四人份合菜999元，菜色豐美像是深受老饕喜愛的「廣式燒臘」以燒臘雙雄為主，廣式叉燒選用油花分布均勻的梅花豬，經過主廚費時醃製及慢火烘烤，香甜軟糯，使人唇齒留香，廣式油雞則是將精選雞腿肉浸漬於老滷中，雞肉透過慢火燜熟使肉質軟嫩，豐美滋味百分百釋放於口中。「老燒蛋」原為上海家常菜，將赤肉絲、百頁、韭黃、上湯及調味料悶煮後加入炒蛋，濃郁蛋香襲人，口感十足。「雪菜魚片」特選魚片與老雪菜拌炒，鮮嫩彈牙且嚐得到雪菜的清爽與甘甜，讓人一嚐上癮。「蝦皮青花菜」青花菜與蝦米一同拌炒，為膳食纖維豐富且營養價值甚高的料理。「菌菇蛤蠣湯」富含優質蛋白與維生素的菌菇與特選蛤蠣，交織出鮮美的清爽湯品。最後獻上超人氣點心「鹹水餃」有著金黃色澤且酥香富嚼勁的食感，滋味更顯迷人。

台北花園大酒店由專業主廚團隊量身打造出四人、六人份合菜及多道經典江浙料理，當日現做猶如大廚在你家，打造豐盛饗宴。六人份合菜1,299元，四人份合菜999元，四人合菜包括「上海紅燒肉」特選五花肉加入老抽、生抽、冰糖、鹽、蔥…等一同燒製，香、酥、軟、甜，肥而不膩、意猶未盡。「干絲豬肉絲」特選豬肉絲與豆乾絲經過得宜火侯控制快炒，軟嫩柔滑，鹹香四溢、開胃下飯。「上海老燒蛋」原為上海家常菜，將赤肉絲、百頁、韭黃、上湯及調味料悶煮後加入炒蛋，濃郁蛋香襲人，口感十足。「蒜香季節時蔬」時令蔬菜與蒜末快炒，入口清爽且營養滿分。「蛤蠣菌菇湯」富含優質蛋白與維生素的菌菇與特選蛤蠣，交織出鮮美的清爽湯品。最後以招牌點心「山藥芝麻球」畫下完美。單點江浙美饌每道180元起，活動期間外帶更享85折優惠，餐點包含繽紛開胃的「涼拌川味蜇頭」、色澤鮮豔「酒釀乾燒蝦球」、豐腴鮮美「XO雪花豬」、鮮甜彈牙「雪菜魚片」、清爽健康「清炒蘆蝦仁」、香氣襲人「砂鍋阿嬤」…等多達11道料理，外帶回家享受幸福食刻。

位於信義區的世貿國際會館翠庭中餐廳則是推出招牌明爐烤鴨及多達20款以上人氣料理與港點，人氣料理包括蜜汁叉燒肉每份200元、蔥香油雞280元、滬式燻魚150元，此外更有多款燃手小炒與時蔬料理，每份180元起，廣受喜愛港點則有蘿蔔糕、蘿蔔絲餅、黑金流沙包…等，活動期間享外帶75折優惠。深受喜愛的明爐烤鴨，一鴨二吃原價1,680元，預約外帶享75折優惠只要1,260元，特選三公斤重大小的宜蘭櫻桃鴨，以掛爐方式烘烤製作，廚師團隊以熟練的烤鴨技藝，完美呈現外皮油亮酥脆、肉質軟嫩多汁，再搭配Q彈薄透的手工自製餅皮，夾上青蔥、小黃瓜與特製的甜麵醬，入口除了鴨香蔥脆，餅皮的彈牙口感更是讓鴨與蔥充分結合的最佳配角。除了經典的片皮鴨吃法外，搭配上主廚推薦蘊含鑊氣的醬爆鴨骨，吮指鹹香，絕對滿足老饕的胃和心！<明爐烤鴨需於1天前預定，3天前預訂加送餅皮1份>

 

 

天成飯店集團: 台北天成大飯店「星級饗宴美味輕鬆點」

活動日期：即日起至2021/07/31

價格：外帶/外送四人份合菜999元/(合菜為優惠組合，請恕無法與其他優惠併用)

合菜美饌四款 :

*叉燒/油雞、老燒蛋、雪菜魚片、蝦皮青花菜、菌菇蛤蠣湯、鹹水餃

*宮保雞丁、寧式鱔糊、鹹蛋苦瓜、山藥雪耳、黃金蟲草肉片湯、叉燒酥

*酒香燒肉、蒼蠅頭、蝦仁滑蛋、扁魚白菜、酸菜肚片湯、奶皇包

*糖醋排骨、雪菜百頁、醋溜魚片、蛋炒絲瓜、蘿蔔絲蛤蠣湯、豆沙包

￭以上菜單為每二週輪替更換，實際供應內容以現場為主

￭餐點須於前一日中午12:00前預定

￭外帶/外送取餐時段：11:30~14:00 / 17:00 – 19:30

￭外送服務：計程車跳錶車資費用另計

￭線上訂購：https://pse.is/3ez49k

台北天成大飯店

台北市忠孝西路一段43號

預約外帶專線：02-2312-0000

天成飯店集團 : 台北花園大酒店「星級饗宴美味輕鬆點」

活動日期：即日起至2021/06/30

價格：外帶外送四人份合菜999元 /外帶外送六人份合菜1,299元(合菜為優惠組合，請恕無法與其他優惠併用)

合菜美饌-四人份合菜 :

* 精選套餐 :上海紅燒肉、干絲豬肉絲、上海老燒蛋、蒜香季節時蔬、蛤蜊菌菇湯、山藥芝麻球

* 雅緻套餐：XO醬鮮雞球、干絲豬肉絲、櫻蝦蔥香蛋、金銀溜莧菜、西湖牛肉羹、山藥芝麻球

合菜美饌-六人份合菜 :

* 精選套餐 :紹興酒香雞拼巧手拌蜇絲、上海紅燒肉、干絲豬肉絲、上海老燒蛋、蒜香季節時蔬、蛤蜊菌菇湯、山藥芝麻球

* 雅緻套餐：上海老醬肉拼巧手拌蜇絲、 XO醬鮮雞球、干絲豬肉絲、櫻蝦蔥香蛋、金銀溜莧菜、西湖牛肉羹、山藥芝麻球

精選江浙美饌 (11道) : 外帶/外送享85折優惠

*涼拌川味蜇頭180元

*季節炒時蔬 180元

*XO醬鮮雞球280元

*XO醬豆腐280元

*金銀溜莧菜 280元

*左宗棠雞280元

*雪菜魚片  380元

*XO雪花豬380元

*砂鍋阿嬷 380元

*上海鹹酥蝦480元

*清炒蘆蝦仁680元

￭菜單內容為不定期更換，以實際供應內容為主

￭餐點須於前一日中午12:00前預定

￭外帶/外送取餐時段：11:30~14:00 / 17:00 – 19:30

￭外送服務：計程車跳錶車資費用另計;消費滿3,000元，可免費配送台北市單一收貨地址（10公里內，消費金額可與防疫麵包合併計算)

￭線上訂購：https://pse.is/3ha929

台北花園大酒店

台北市中華路二段1號

預約外帶專線：02-2312-0000 / 02-2314-3300*3325

 

天成飯店集團 : 世貿國際會館「星級饗宴美味輕鬆點」

活動日期：即日起至2021/06/30

價格：￭明爐烤鴨: 一鴨二吃原價1,680元外帶外送享75折優惠1,260元

￭精選江浙美饌 : 外帶/外送享75折優惠

*涼菜 120元 : 黃金泡菜(蘿蔔)

*涼菜 150元 : 蜜汁丁香小魚、滬式燻魚

*涼菜 200元 : 蜜汁叉燒肉

*涼菜 280元 : 蔥香油雞、寧式蜇絲

*燃手小炒 280元 :干絲炒肉絲、宮保雞丁

*燃手小炒 320元 :豆瓣醬鮮魚片

*燃手小炒 380元 : 蔥爆松阪豬、麻香脆豬肝、金沙蝦球佐食時蔬、黑胡椒牛柳

*時蔬豆腐 180元 : 羅漢素豆腐煲、蠔油芥蘭

*時蔬豆腐 280元 :海鮮豆腐煲

*時蔬豆腐 320元 :滑蛋蝦仁

*時蔬豆腐 480元 : 山藥百合蘆筍

*港式點心 80元 : 杏仁香豆腐、山藥娘惹捲

*港式點心 120元 : 香煎蘿蔔糕、黑金流沙包、豉汁蒸排骨

*港式點心 140元 : 蘿蔔絲餅、天成蝦餃皇、蜜汁叉燒酥、翡翠鮮蝦餃

*港式點心 180元 : 韭黃鮮蝦腸粉、鯛魚捲

￭菜單內容為不定期更換，以實際供應內容為主

￭餐點須於前一日中午12:00前預定

￭外帶/外送取餐時段：11:00~19:00

￭外送服務：計程車跳錶車資費用另計

￭線上訂購：https://pse.is/3hamwb

世貿國際會館 2F翠庭

台北市信義路五段1號

預約外帶專線：02-2720-8008轉220 翠庭

天成飯店集團旗下四館飯店聯合推出星級美味便當

防疫生活美食不打烊各館獨門菜色輕鬆帶回家

防疫生活延長，順應消費型態改變，天成飯店集團旗下四館別聯合推出超值星級飯店便當，搶攻外帶外送宅食市場。台北天成大飯店推出六款120元便當，品項包含經典燒臘口味便當及營養健康雞肉沙拉盒，六款中西式美味供饕客選擇。台北花園大酒店旗下餐廳花園thaithai及饗聚廚房聯手設計六款中西泰式便當，售價從100元到150元，包括羅勒打拋雞、艋舺經典燒肉、爐烤雞腿排…等，另可單點青木瓜沙拉、手工蝦餅與便當搭配。世貿國際會館則推出兩款精緻便當，經典九宮格便當、經典錦便當，售價皆為200元。而天成文旅-華山町將於2021年6月14日起獻上全新三款主廚經典雙饗錦便當售價150元，兩種主菜雙重滿足。星級飯店的美味以便當呈現，外帶外送輕鬆將美食帶回家，在家防疫也要吃得不馬乎。

台北天成大飯店當天新鮮現做、可供即食的星級美味便當，六款售價皆為120元，喜愛道地港式燒臘的饕客可選擇色澤油亮、鹹中帶甘的「油雞飯便當」，或是肥瘦均勻、甜鹹入味的「叉燒飯便當」；以義式香料與橄欖油調味，厚實多汁的「鄉村雞腿排便當」；散發肉汁香氣且口感扎實，與馥郁咖哩醬汁完美結合的「咖哩豬肉漢堡排便當」。另有健康滿分的「舒活雞肉沙拉盒」、「每日主廚特選便當」供選擇，豐盛主菜搭配均衡營養特選配菜，提供消費者省時方便且美味飽足的用餐新選擇。

台北花園大酒店旗下人氣泰式餐酒館「花園thaithai」，推出兩款百元泰式美味，微辣的「叢林豬肉咖哩便當」以紅咖哩為基底加入蝦醬，辣椒等食材燉煮成醬汁，加入炒製的特選豬肉塊，放入薑黃粉、香茅、魚露…等辛香料疊加，感受香、辣、嗆層次分明，使人回味無窮；泰式經典的「羅勒打拋雞便當」，使用蒜頭、辣椒、洋蔥等辛香料爆香，以魚露、蠔油等製成特製醬汁，將嚴選雞絞肉、特製醬汁、打拋葉倒入熱鍋，經大火翻炒後香氣撲鼻，醬汁完美包裹住絞肉，入口肉香四溢，香辣開胃，實為最佳下飯菜。另有清爽開胃的「青木瓜沙拉」，鮮甜清脆木瓜絲融入酸辣醬汁，涮嘴順口；酥脆厚實的「泰式手工蝦餅」，外皮金黃色澤迷人，咬下瞬間，酥脆外衣與Q彈內餡激盪出精彩，每一口都吃的到蝦肉的鮮甜。以無國界料理為主題的自助式餐廳饗聚廚房，則推出四款精選口味，價格從100元至150元。「艋舺經典燒肉便當」，選用肥瘦相間的五花肉，經高溫油炸後，外表鬆脆，內裡則是鮮嫩多汁並帶點粉紅色澤，香酥不膩；「乾煎食令鮮魚便當」，選用新鮮魚獲，以最簡單的料理方式帶出魚肉的細緻與鮮甜，搭配微酥脆口感魚皮，品嘗自然樸實美味；「爐烤雞腿排便當」，先將鹽巴、胡椒等調味料均勻混和，仔細塗抹於去骨雞腿排內外側進行醃製，以慢火烘烤至浮現油亮光澤，爐烤香氣迷人，皮酥肉嫩，使人食慾大開；「奶油蘑菇牛柳便當」，將新鮮牛肉塊細切成方便入口的牛柳條，並以黑胡椒、鹽稍微醃製，再混入洋菇與洋蔥一起拌炒，柔軟多汁的牛柳配上濃郁奶油醬，令人愛不釋口。兩餐廳經典菜餚化身便當主菜佐以新鮮時蔬，化身超值便當，僅百餘元即可帶回家。

世貿國際會館旗下以江浙料理聞名的「翠庭」中餐廳，推出三款共五種的超值便當，包含200元的主廚經典錦便當、主廚經典九宮格錦便當。「主廚經典錦便當」的主菜有「無錫排骨」、「椒鹽雞腿」可供饕客選擇。「無錫排骨」選用特選子排，加入紹興酒、八角、小茴香、桂皮、冰糖，細火慢煮，色澤吸睛，豐潤軟糯；「椒鹽雞腿」則是選用新鮮去骨雞腿肉，以油煎方式讓表皮呈現金黃色，再爆香蔥、蒜末、辣椒、薑末，加入雞腿排一起拌炒，最後撒上白胡椒粉調味，香酥脆皮包裹住多汁雞肉，鹹香下飯。上述便當的配菜依時令調整，讓饕客品嘗營養均衡、價格實惠的美味。此外，想要一次品嚐多種風味還可選擇「主廚經典九宮格錦便當」，菜色依時令更替有所調整，客製化依照客人需求打造可葷可素，主打以清爽日式風味融入中式料理，內有照燒雞、紅麴飯、香鬆飯…等，九宮格方式呈現更顯賞心悅目。

華山町餐酒館將於2021年6月14日起推出「主廚經典雙饗錦便當」，150元輕鬆帶走雙主菜的星級美味，以「雙主菜，雙享受」為概念，融合特選食材與精湛廚藝，打造三款美味的雙主菜便當。經典日式風味「蜜汁牛五花+乾煎日式鯖魚便當」，肥瘦適中的五花肉片經大火拌炒後，油脂與香甜醬料完美融合，鯖魚排外皮微酥內裡鮮嫩，乾煎料理手法呈現食物最純粹的風味；肉食饕客不容錯過的「蔥鹽松阪豬+韓式炸雞便當」，嚴選油花均勻的松阪豬搭配蔥鹽，每一口都是鹹香好滋味，甜辣調味醬汁淋上酥脆炸雞塊，鹹甜適中的讓人一吃就上癮；若喜愛炸物則可以選擇海陸炸物組合「南洋雞翅＋日式炸蝦便當」，南洋酸甜醬配上皮脆多汁的雞翅，唰嘴不膩口，炸蝦麵衣酥脆且肉質飽滿扎實，雙重享受一次滿足。三款便當皆搭配玉子燒、韓國泡菜、地瓜、時令蔬菜…等精心烹調的配菜，讓饕客感受美味又均衡的星級美味。

星級美味便當

台北天成大飯店

• 油雞飯便當 120元
• 叉燒飯便當120元
• 鄉村雞腿排便當 120元
• 咖哩豬肉漢堡便當 120元
• 舒活雞肉沙拉盒 120元
• 每日主廚特選便當 120元

訂購注意事項

￭菜單內容不定期更換，以實際供應內容為主

￭餐點須於前一日中午12:00前預定

￭外帶/外送取餐時段：11:30~14:00 / 17:00 ~19:30

￭外送服務：計程車跳錶車資費用另計 ：消費滿3,000元，可免費配送台北市單一收貨地址（10公里內，消費金額可與防疫麵包合併計算)

￭線上訂購：https://pse.is/3ez49k

￭訂購電話：02-2312-0000

台北天成大飯店

台北市忠孝西路一段43號

 

台北花園大酒店

花園thaithai

• 叢林豬肉咖哩便當 100元
• 羅勒打拋雞便當 100元
• 青木瓜沙拉 130元
• 泰式手工蝦餅 230元

饗聚廚房

• 艋舺經典燒肉便當100元
• 乾煎食令鮮魚便當 100元
• 爐烤雞腿排便當 130元
• 奶油蘑菇牛柳便當 150元

訂購注意事項

￭菜單內容為不定期更換，以實際供應內容為主

￭餐點須於前一日中午12:00前預定

￭外帶/外送取餐時段：11:30~14:00 / 17:00 ~19:30

￭外送服務：計程車跳錶車資費用另計

￭線上訂購：https://pse.is/3ha929

￭訂購電話：02-2312-0000 / 02-2314-3300*3325

台北花園大酒店

台北市中華路二段1號

 

世貿國際會館

• 主廚經典九宮格便當 200元
• 主廚經典錦便當-椒鹽雞腿200元
• 主廚經典錦便當-無錫排骨200元

訂購注意事項

￭菜單內容為不定期更換，以實際供應內容為主

￭餐點須於前一日中午12:00前預定

￭外帶/外送取餐時段：11:00~ 19:00

￭外送服務：計程車跳錶車資費用另計

￭線上訂購：https://pse.is/3hamwb

￭訂購電話：02-2720-8008轉220 翠庭

世貿國際會館 2F翠庭

台北市信義路五段1號

 

天成文旅–華山町

• 主廚經典雙饗錦便當-蜜汁牛五花+乾煎日式鯖魚150元
• 主廚經典雙饗錦便當-蔥鹽松阪豬+韓式炸雞150元
• 主廚經典雙饗錦便當-南洋雞翅＋日式炸蝦150元

訂購注意事項

￭菜單內容為不定期更換，以實際供應內容為主

￭餐點須於前一日中午12:00前預定

￭外帶/外送取餐時段：11:30~14:00 / 17:00 ~19:30

￭外送服務：計程車跳錶車資費用另計

￭線上訂購：https://pse.is/3ak5ns

￭訂購電話：02-2351-1518

華山町餐酒館

100台北市中正區八德路一段34號

台北花園大酒店花比麵包坊推「職人手作澎湃麵包箱」輕鬆解決早餐及午後時光

鹹甜麵包輕鬆下單宅配直送到府

防疫宅在家，不僅可下單預定星級美饌、精緻便當或多人合菜，早餐及午茶不可或缺的麵包更為重要，台北花園大酒店花比麵包坊於即日起至8月31日止推出職人手作澎湃麵包箱及麵包組，個人獨享或少人溫馨品味的麵包組優惠每組299元，一家大小共享的職人手作澎湃麵包箱，原價近千元，活動期間優惠每箱599元，無論是擁有豐富食感的歐式麵包、質地柔軟的吐司或是滋味迷人的日式麵包…等，濃醇麵包香瞬間綻放於舌尖，用星級麵包讓疲乏的防疫期間優雅增添儀式感，享受美好新生活。

台北花園大酒店花比麵包坊「」每組299元，「職人手作澎湃麵包箱」除澎湃麵包外，更加贈玩味果醬兩瓶，優惠每箱599元，特選食材、獨家配方與烘焙技藝，讓人感受到真材實料與職人的用心，品項擁有各式鹹甜口味麵包，包括歐式麵包，「歐克」以軟法麵糰為主，當中大量的核桃與葡萄乾是畫龍點睛的重點，麵糰與穀物以一比一的方式呈現，每口都可以咬到堅果的香與葡萄乾的甜，整體麵包層次與香味更加緊密結合。超人氣「椰香蔓越莓」美味及份量兼具，為麵包坊長年熱銷人氣商品，濕潤扎實的麵糰加入椰子絲、蔓越莓，濃郁果香與軟綿香甜在味蕾緩緩蔓延，酸甜可口的食感令人欲罷不能。「玉桂核桃捲」主廚發揮巧思創意在麵包界經典不敗的肉桂卷中加入核桃、少許葡萄乾和杏仁片，烘焙出香氣襲人、層次豐富，經典注入新意，更為家庭饕客必買的品項。「雜糧餐包」精選穀物磨成雜糧粉後加上麵粉製成的雜糧麵團，麵糰未加任何糖與油，可以品嚐到健康的原味，觸動顧客的味蕾。「紅豆菠蘿」散發著濃郁奶香的菠蘿麵包是麵包店內超人氣品項，將特選麵糰、牛奶、蛋黃攪拌均勻分割發酵，在麵包體上方蓋上壓紋波蘿皮，烘烤過後不油膩卻更酥脆，內餡包裹甜潤紅豆餡，層次與香味絕配契合，讓人食指大動。「玩味果醬:香料柳丁」選用雲林古坑柳丁、丁香、綠荳蔻、肉桂、砂糖一同燉煮，入口感受到馥郁辛香與果香，溫潤香甜，典雅的芬芳與溫暖氣息，完美令人垂涏。「玩味果醬:焦糖煉乳」特選煉乳煮成醇香抹醬，香甜濃郁，芳香順口，味蕾邂逅浪漫幸福，品味午獨有極致享受。另有海鹽牛角、亞麻蔓越莓、全麥吐司、奶油羅宋…等多款經典品項，職人手作澎湃麵包為常溫麵包，饕客宅在家預定後可選擇自取、宅配(宅配費另計)或專屬計程車配送(跳錶配送運費另計)，消費滿2,500元，更享台北市免費配送(限一個地址)，在家防疫每一刻享受甜蜜幸福食光。

品牌行銷公關處總監趙芝綺表示：「台北花園大酒店花比麵包坊，秉持不用冷凍麵糰，全程自然發酵、手工製作，對於每個環節高品質要求，更為堅持。此次首創推出防疫澎湃麵包箱，替消費者將一週份量備妥當，無論早餐、午茶或宵夜，消費者在食用前只要簡單覆熱烘烤就可嘗到熱騰騰的飯店麵包，降低外出風險出門，預估可帶動業績成長1成。」

 

職人手作澎湃麵包組

職人手作澎湃麵包箱

台北花園大酒店 :花比麵包坊職人手作澎湃麵包

適用館別：花比麵包坊  (台北花園大酒店本店、天成店、碧潭店)

活動日期：即日起至2021年8月31日

價格：

￭職人手作澎湃麵包組優惠299元

澎湃麵包組內含: 白吐司6片、海鹽牛角2個、奶香羅宋2個、玉桂核桃捲1條、亞麻蔓越莓1個

￭職人手作澎湃麵包箱優惠599元

澎湃麵包箱內含: 白吐司6片、全麥吐司6片、蜜香洛神花吐司6片、雜糧餐包6個、日式香蒜麵包2個、海鹽牛角2個、奶香羅宋2個、紅豆菠蘿2個、椰香蔓越莓1條、香芋奶酥1個、歐克麵包1個、玩味果醬香料柳丁1罐、玩味果醬焦糖煉乳1罐

￭麵包品味保存方式:

購買當日及隔日可以常溫保存，其後建議以冷凍保存，食用前噴水回烤後風味更佳。

￭品項限量供應，依現場實際供應品項為準

￭品項須於前一日前預定

￭消費滿2500元，台北市免費配運(限一個地址)

￭購買NT$599「職人手作澎湃麵包箱」，自備紙箱提貨現折NT$50

￭外帶/外送取餐時段：11:00~19:00

￭宅配服務：可冷藏宅配，每箱費用225元另計

￭外送服務：計程車跳錶車資費用另計

￭線上訂購： https://pse.is/3j6r2q

 

￭花比麵包坊-花園店

電話: 02-2314-3300#3322

地址:台北市中正區中華路二段1號

營業時間:08:00-21:00

￭花比麵包坊-天成店

電話: 02-2382-0011

地址:台北市中正區忠孝西路一段41號

營業時間:08:00-19:00

￭花比麵包坊-碧潭店

電話: 02-2911-1000

地址:新北市新店區光明街82號

營業時間:09:00-20:00

剪刀經濟正夯 天成飯店集團強勢推出冷凍外帶宅配美食

多款經典江浙美饌150元民眾安心在家饗珍饈

消費者生活型態改變，促使「剪刀經濟」當道，民眾只需一把剪刀剪開料理包裝，輕鬆覆熱即可在家安心享用料理。天成飯店集團於旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店與世貿國際會館主廚團隊再度聯手出擊，即日起至2021年7月31日止共同推出多款經典江浙美饌個人獨享包，每份150元，包括人氣菜色紅燒獅子頭、京醬肉絲、花雕雞…等，另也推出四人家庭合菜每套799元，包括上海紅燒肉、三杯杏鮑菇、蟲草燉雞湯的經典佳餚，亦或是超人氣料理的XO 醬松阪豬、元氣養生蝦、羅漢素什錦..等，匯聚海陸珍味、葷素口味多元，在家僅需充分覆熱即可輕鬆享用星級主廚美饌。除了招牌名菜外，更推出「人氣招牌滷味」包括甜不辣、米血糕、豆乾及香辣豬腱骨…等六種單品每份50元起，醇香涮嘴為居家防疫宅在家解饞的最佳良伴。

天成飯店集團旗下以江浙料理與粵式港點而聞名的「翠庭」中餐廳，主廚團隊集結多款經典佳餚，嚴選食材以冷凍熟食真空包呈現，像是肉食老饕深愛的紅燒牛腩煲、客家梅干肉、酒香紅燒肉、京醬肉絲、紅燒獅子頭、花雕雞、寶島三杯雞，及葷素合宜的碧綠素黃雀和三杯杏鮑菇兩款食蔬料理，飯後甜品再佐以清甜爽口的桃膠紅棗桂圓湯，為消費者的居家美食畫下完美。天成飯店集團也針對小家庭也推出兩款家庭合菜套餐及人氣招牌滷味單品，像是上海紅燒肉、酒香白灼蝦、三杯杏鮑菇及蟲草燉雞湯匯聚的經典合菜佳餚，及XO 醬松阪豬、元氣養生蝦、羅漢素什錦、蜆仔燉雞湯的什錦合菜美饌，透過飯店主廚獨家料理手法及調味技巧，以超值優惠的價格讓民眾可以安心在家品嘗飯店主廚的海陸珍味美饌。

此外主廚私房燉湯-干貝金華火腿燉雞盅禮盒，自即日起至7月31日至，旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店與世貿國際會館共同推出，外帶價每盒1,280元，禮盒內含干貝金華火腿燉雞、高湯包、扁尖筍…等，主廚團隊嚴選食材以冷凍熟食真空包呈現，溫潤私房燉湯簡單加熱可輕鬆上桌，在家重現經典好味。

添福平安添好運團圓送禮表心意，添福平安-豬腳麵線禮盒香嫩腴滑的豬腳，成功擄獲不少饕客芳心，更是改運、慶生、宴客、祝壽、贈禮…等為不可或缺要角，外帶價每盒888元，禮盒內含1.6公斤豬腳帶蹄花、手工麵線，主廚團隊嚴選食材以冷凍熟食真空包呈現，在家簡單加熱即可輕鬆上桌，更為齊聚團圓答謝餽禮的最佳禮物與心意。

 

京醬肉絲                                                                     花雕雞

紅燒獅子頭                                                                  三杯杏鮑菇(素食)

 

主廚私房燉湯-干貝金華火腿燉雞盅禮盒

添福平安-豬腳麵線禮盒

 

 

天成飯店集團【經典江浙美食冷凍外帶宅配包】

販售日期：即日起至2021年7月31日

*個人獨享包 每份150元

￭紅燒牛腩煲(340g)

￭客家梅干肉(290g)

￭酒香紅燒肉(355g)

￭京醬肉絲 (400g)

￭紅燒獅子頭(340g)

￭花雕雞(500g)

￭寶島三杯雞 (500g)

￭三杯杏鮑菇(素食) (340g)

￭碧綠素黃雀(素食) (340g)

￭桃膠紅棗桂圓甜湯(600g)

 

*四人家庭合菜 每套799元

￭經典合菜：上海紅燒肉(650g)、酒香白灼蝦(380g)、三杯杏鮑菇(150g)、蟲草燉雞湯(860g)

￭什錦合菜：XO 醬松阪豬(300g)、元氣養生蝦(600g)、羅漢素什錦(380g)、蜆仔燉雞湯(910g)

 

*招牌滷味每份50元

￭甜不辣(420g)

￭米血糕(570g)

￭海帶(260g)

￭豆干(400g)

 

*招牌滷味 每份100元

￭香辣豬腱骨(200g)

￭豬腱肉(180g)

 

※取貨方式：現場取貨 / 宅配費用另計 / 外送費用依計程車跳錶車資另計

※產品屬於冷凍熟食，請放置於冷凍-18℃保存，並請充分覆熱後食用

 

 

天成飯店集團【干貝金華火腿燉雞盅禮盒】價格：1,280元

販售活動日期：即日起至2021/07/31

禮盒內含：湯品冷凍真空包裝一包，干貝金華火腿燉雞盅食材冷凍包裝一包、保冷袋一只

冷凍熟食：請冷凍-18℃保存

取貨方式：現場取貨/宅配(費用另計)/外送(費用依計程車跳錶車資另計)

 

天成飯店集團【添福平安豬腳麵線禮盒】價格：888元

禮盒內含：豬腳/兩包手工麵線

冷凍熟食：請冷凍-18℃保存

取貨方式：現場取貨/宅配(費用另計)/外送(費用依計程車跳錶車資另計)

 

※訂購資訊：

台北天成大飯店：02-2312-0000台北市忠孝西路一段43號

台北花園大酒店：02-2312-0000 台北市中正區中華路二段1號

世貿國際會館： 02-2720-8008 轉220 台北市信義路五段1號

 

天成飯店集團外帶外送
烤鴨、星級便當、炸雞、PIZZA、古早味飲品、港點50元起豐儉由人供君選購
剪刀經濟正夯 燉雞盅、豬腳麵線禮盒宅配到府

天成飯店集團推出各式外賣外帶餐飲，位於台北火車站旁的台北天成大飯店「翠庭」中餐廳除了於推出銅板價50元的外帶港點外，也接受來電預約外帶各種江浙美饌。

人氣菜色東坡肉、老燒蛋、醃篤鮮、鯧魚米粉等等，或是明爐烤鴨二吃，透過廚師團隊熟練技藝與經驗呈現出外皮油亮酥脆、內部肉質柔軟帶汁的烤鴨，都相當受到消費者親睞。

除了道道經典美饌，一樓的「車頭站古早味冰品」，提供鹹甜小食也是外帶好選擇，如：雞絲麵、東坡肉刈包外，本著古法製作的美味冰品、木瓜牛奶、新鮮柳橙汁…等，帶給大家宜古宜今的美味。

提供更便利的選擇【經典三寶錦便當】外帶價格每盒180元，以饕客喜愛廣式燒臘為主，主廚三寶為油雞、烤鴨、叉燒，尤其明爐烤鴨更是深獲老饕愛戴，肥美櫻桃鴨，透過廚師團熟練技藝，採掛爐烘烤手法，經過時間與火候嚴格掌控把關後，使得鴨皮香脆可口，同時充分鎖住香嫩肉汁，呈現出外油亮酥、內肉質細緻的好滋味，配上均衡營養特選配菜，豐儉由人讓饕客消費者輕鬆享用外帶星級美味料理。
更多菜單：https://pse.is/3h7ppb
訂購單下載： https://bit.ly/2Tiysep
線上訂購：https://pse.is/3ez49k　«««點我訂購

台北天成大飯店
台北市忠孝西路一段43號
預約外帶專線：02-2312-0000

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華山町餐酒館外帶享8折

華山町餐酒館招牌「寶比炸雞」以特製配方研發，選用新鮮棒棒雞腿與腿排肉，以西芹、紅椒、大蒜與鹽醃24小時入味，下油鍋酥炸裹以薄粉，以兩段油炸工序，先以180度高溫酥炸鎖住肉汁，第二段再以200度高溫逼出多餘油脂，造就酥、嫩、香、Juicy四大美味兼具，獨特的滋味自開幕以來一直是相當受歡迎的明星商品。「經典瑪格麗特披薩」麵皮以啤酒酵母結合天然酵母長時間發酵，口感更添濕潤感，配料以牛番茄結合莫札瑞拉起士與九層塔呈現經典的紅、白、綠三種元素，搭配自製風乾聖女番茄，更添香氣與口感，經典x經典的口味，不可錯過！(※外帶自取單點菜色，再享8折優惠(便當除外)：
寶比炸雞
法式脆薯佐鹹蛋黃美乃滋
水牛城辣雞翅
鹹豬肉凱薩沙拉
經典瑪格莉特披薩
松阪豬白酒義大利麵
明太子炸蝦火山捲
爐烤美式BBQ豬肋排
燒烤肋眼牛排
更多菜單請參考：https://pse.is/38as3n

除了經典料理外，天成文旅華山町餐酒館主廚團隊以「雙主菜，雙享受」概念研發融合特選食材與精湛廚藝，推出【主廚經典雙饗錦便當】外帶限時優惠價格150元，三款雙主菜美味便當精采上市，以飯店品質滿足饕客味蕾
馬告鹹豬肉+日式炸蝦便當
山椒牛五花+日式炸蝦便當
韓式炸雞+日式乾煎靖魚便當150元

天成文旅-華山町 華山町餐酒館
台北市忠孝東路二段79號 (台北華山1914文化創意產業園區旁)
預約外帶專線：02-2351-1518
※便當採預訂制，請於2日前預訂(不含假日)
※外帶自取單點菜色，再享8折優惠(便當除外)

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貼心防疫 烤鴨港點外帶享75折

廣受歡迎的世貿國際會館翠庭中餐廳明爐烤鴨，一鴨二吃原價1,680元，首次推出預約外帶享75折優惠只要1,260元，特選三公斤重大小的宜蘭櫻桃鴨，以掛爐方式烘烤製作，廚師團隊以熟練的烤鴨技藝，完美呈現外皮油亮酥脆、肉質軟嫩多汁，再搭配Q彈薄透的手工自製餅皮，夾上青蔥、小黃瓜與特製的甜麵醬，入口除了鴨香蔥脆，餅皮的彈牙口感更是讓鴨與蔥充分結合的最佳配角。除了經典的片皮鴨吃法外，搭配上主廚推薦蘊含鑊氣的醬爆鴨骨，吮指鹹香，絕對滿足老饕的胃和心！<明爐烤鴨需於1天前預定，3天前預訂加送餅皮1份>

喜愛粵式燒臘與港點的老饕有福了，世貿國際會館粵式燒臘，推出叉燒每份200元、蔥香油雞280元、與多款燃手料理也只要120元起，最受歡迎的港點蘿蔔糕120元、鳳爪120元、蝦餃皇140元，等11道經典粵式美點任君挑選，現在再享貼心防疫外帶75折優惠，星級飯店品質把關以超值美味征服饕客味蕾，另可搭配外送服務，點餐後，由配合的計程車專屬外送（運費按跳表計算），便能輕鬆品味舌尖上的吮指美味，盡享星級料理的幸福食光。

更多菜單請參考： https://bit.ly/3g7aoEk

此外，主廚團隊以嚴選食材與精湛手藝，於即日起推出外賣服務，【主廚經典錦便當】、葷素皆有色彩繽紛的【九宮格便當】外帶限時優惠價格200元，粵式燒臘切盤200元起、手工蘿蔔糕(冷藏供應168元起)與【小資限定御便當】外帶優惠價150元，隨贈飲品或甜湯一份。(外賣便當請恕無法與75折優惠併用)

世貿國際會館 2F翠庭
台北市信義路五段1號
預約外帶專線：02-2720-8008轉220 翠庭
※本餐廳屬預約外帶，外送(費用依計程車跳錶車資另計)

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剪刀經濟正夯 星級飯店禮盒宅配到府

冷凍宅食及剪刀經濟當道，外帶回家簡單覆熱，即可在家輕鬆品嘗，已成為消費商業模式之一。天成飯店集團推出主廚私房燉湯-干貝金華火腿燉雞盅禮盒，自即日起至6月30日至，旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店與世貿國際會館共同推出，外帶價每盒1,280元，禮盒內含干貝金華火腿燉雞、高湯包、扁尖筍…等，主廚團隊嚴選食材以冷凍熟食真空包呈現，溫潤私房燉湯簡單加熱可輕鬆上桌，在家重現經典好味。

添福平安添好運 團圓送禮表心意，添福平安-豬腳麵線禮盒香嫩腴滑的豬腳，成功擄獲不少饕客芳心，更是改運、慶生、宴客、祝壽、贈禮…等為不可或缺要角，外帶價每盒888元，禮盒內含1.6公斤豬腳帶蹄花、手工麵線，主廚團隊嚴選食材以冷凍熟食真空包呈現，在家簡單加熱即可輕鬆上桌，更為齊聚團圓答謝餽禮的最佳禮物與心意。

宅配訂購資訊：
台北天成大飯店：02-2312-0000台北市忠孝西路一段43號
台北花園大酒店：02-2312-0000 台北市中正區中華路二段1號
世貿國際會館： 02-2720-8008 轉220 台北市信義路五段1號

花比麵包坊首推「台丸手撕包」復刻童年的美好

傳承復古懷舊風格台式經典風味再升級

單筆消費滿三百贈五十元抵用券

經典不敗的復古台味美食，吃的不只是美味更是一份回憶，天成飯店集團旗下【花比麵包坊】自2021年5月1日起推出限量供應的全新商品「台丸手撕包」，發想源自於主廚的童年回憶中的簡單雋永手撕麵包，嚴選優質食材搭配上職人技藝，以純鮮奶取帶水製成鬆軟香甜的麵包，或以醇濃黑炭可可粉製成可可麵包，研發四款甜鹹台式口味，涮嘴甜味售價98元，開胃鹹味售價128元，不論是滿滿鹹香海味「明太子鮪魚」、樸實飽足好風味「鮪魚肉鬆」，還是清爽酸甜食感「檸檬卡士達」、濃郁甜蜜香氣「巧克豆豆」，完美演繹台式麵包之靈魂，傳統風味升級再現，並推出溫馨五月優惠活動，自2021/05/01(六)至2021/05/31(一)止凡購買「台丸手撕包」系列商品，單筆消費滿300元即贈送50元麵包抵用券乙張。

花比麵包坊「台丸手撕包」嘗的到美味與食感並存。主廚選用粉質延展性佳的高筋麵粉、進口上白糖、砂糖、蛋，並以濃醇鮮奶取帶水拌入，麵糰經過攪拌、整型、靜置及發酵，更顯柔軟，一個個純香牛奶小麵糰擺置盤中排列整齊，進爐烘烤時小麵糰膨脹並黏在一起，出爐後輕輕一撕，質地蓬鬆柔軟的麵包順著格線分開，絲絲分明，邊撕邊吃可均勻地品嘗每一口的美味，還可幸福與親友分享。「明太子鮪魚」將鮮香爽口的鮪魚製成內餡，擠上與紅椒粉融合的特製明太子醬，再綴以薄切柴魚片，鹹香海味縈繞在口中。「鮪魚肉鬆」麵包店永遠的台式經典-肉鬆麵包，鋪滿經過炒製且細緻又香酥的海苔肉鬆，在麵糰內藏著的滿滿鮪魚餡料更為另一驚喜，入口即嚐升級版的純樸好滋味。「檸檬卡士達」微脆甜香墨西哥外皮與檸檬糖霜，內裡填入純天然檸檬汁製成的酸甜檸檬餡，展現美妙的酸甜平衡，每口都能感受清新酸甜的幸福滋味。「巧克豆豆」則是選用醇濃黑炭可可粉製成可可麵包體，包裹甜蜜絲滑的巧克力奶油餡，佐線條狀白巧克力與法芙娜巧克力碎，增添口感層次，瞬間滿足甜食魂。鹹甜多元的口味選擇，滿足不同味蕾的渴望。兒時記憶中的古早味，復刻童年回憶，成為早餐、午茶、宵夜的最佳良伴。

台丸手撕包-精選好味：

★檸檬卡士達  每份98元

微脆甜香墨西哥外皮與檸檬糖霜，內裡填入天然純檸檬汁製成的酸甜檸檬餡，展現美妙的酸甜平衡，每口都能感受清新酸甜的幸福滋味。

★巧克豆豆  每份98元

選用醇濃黑炭可可粉製成巧克力麵包體，包裹甜蜜絲滑的巧克力奶油餡，佐線條狀白巧克力與法芙娜巧克力碎，增添口感層次，瞬間滿足甜食魂。

★明太子鮪魚  每份128元

將鮮香爽口的鮪魚製成內餡，擠上與紅椒粉融合的特製明太子醬，再綴以薄切柴魚片，鹹香海味縈繞在口中。

★鮪魚肉鬆  每份128元

麵包店永遠的台式經典–肉鬆麵包，鋪滿經炒製後細緻又香酥的海苔肉鬆，在麵糰內藏著的滿滿鮪魚餡料為另一驚喜，入口即嚐升級版的純樸滋味。

 

花比麵包坊「台丸手撕包」單筆消費滿三百贈五十元抵用券

活動日期：2021年5月1日至2021年5月31日

*品項限量供應，依現場實際供應品項為準

*50元麵包折價券(限下次消費抵用)；使用期限至2021/06/30止。

*台丸手撕包系列商品，恕不適用任何折扣優惠

*台北花園大酒店保留活動變更及解釋之權利

￭花比麵包坊-花園店

電話: 02-2314-3300#3322

地址:台北市中正區中華路二段1號

營業時間:08:00-21:00

￭花比麵包坊-天成店

電話: 02-2382-0011

地址:台北市中正區忠孝西路一段41號

營業時間:08:00-19:00

￭花比麵包坊-碧潭店

電話: 02-2911-1000

地址:新北市新店區光明街82號

營業時間:09:00-20:00

世貿國際會館 吃雞饗鴨揪團聚

消費滿額加贈招牌粵式油焗雞或明爐烤鴨二吃

世貿國際會館座落於台北市熱鬧信義區，擁有多元化空間及一流的硬體設備，是各式活動、工商聚餐、家宴團聚、婚禮宴會的活動的首選。即日起至2021年6月30日推出「吃雞饗鴨揪團聚」，凡於活動期間於宴會廳或翠庭中餐廳每桌消費滿額8,000元+10%即贈粵式油焗雞一隻(價值1,080元+10%)，每桌消費滿12,000元+10%再贈招牌明爐烤鴨二吃(價值1,680元+10%)，餐桌上大器澎湃的美饌佳餚，主廚精選道道功夫菜色，「吃雞饗鴨揪團聚」絕對賓主盡歡。

世貿國際會館招牌「明爐烤鴨」特選三公斤宜蘭櫻桃鴨，以掛爐方式烘烤製作，廚師團隊以熟練的烤鴨技藝，完美呈現外皮油亮酥脆、肉質軟嫩多汁的烤鴨，包上Q彈餅皮的片皮鴨，讓人吮指回味讚不絕口，除了經典的片皮鴨吃法外，第二吃是「碧綠椒鹽櫻桃鴨」先將片過皮的鴨架骨入油鍋炸至金黃酥脆，再以蒜末、辣椒、胡椒、蔥段爆香調味，依序加入紅椒、黃椒、四季豆大火快炒，油香四溢的鴨架骨吃起來清爽不油膩，與爽脆口感的彩椒及四季豆搭配的恰到好處，鹹香酥脆，十足下飯，絕對滿足老饕的胃和心！

油雞是港式燒臘中的經典菜色，在中式桌菜的冷盤中扮演著舉足輕重的角色，「粵式油焗雞」選用1.5公斤重仿土雞，在烹調油雞時火候尤其需要控制得宜，將雞肉浸泡在主廚秘製老滷中，讓油雞慢慢燜熟，來維持雞肉的軟嫩質地，並充分吸收滷汁菁華，最後吊起風乾熟成，嘗上一口滋味尤其迷人。

「翠庭中餐廳」由行政主廚王書年師傅坐鎮，並融合當代健康的飲食概念，提供粵式料理與港式小點，單桌單點餐價滿額8,000元+10%與12,000元+10%分別可以獲得粵式油焗雞與招牌明爐烤鴨，完整豐富的飲饌選擇，呈現充滿溫馨雅趣的食尚饗宴。

宴會廳不分平假日專案 8,000元+10%桌菜是「吃雞饗鴨揪團聚」的搭配推薦，精選10道美味菜色分別有「迎賓五福盤」匯集水晶蔥油雞、廣式烤鴨、沙拉魚卵、洛神花番茄與胡麻蘆筍，五種不同料理方式的前菜兼具鮮甜馨香等風味，「櫻花蝦米糕」以特選長糯米，泡水一晚後入鍋蒸，將豬肉、魷魚、開陽與冬菇切小丁，與熟糯米，加入醬油拌勻，再入鍋蒸熟，最後灑上酥炸過的櫻花蝦與魚鬆，滋味飄香迷人，另外還有「淮山猴菇軟排盅」、「百香果律鮮蝦球」、「醬燒豬腱骨佐鮮蔬」、「玉露蒸鮮鱸」、「碧綠杏鮑菇」、「一品棗全雞」等美饌佳餚，搭配精選港點「香蔥鹹酥餅」與「季節鮮果盤」，餐桌上大器澎湃的美饌為盛宴畫下完美。

世貿國際會館 吃雞饗鴨揪團聚

活動期間：即日起至2021年6月30日

專案內容：

1.不分平假日於翠庭或宴會桌菜消費滿額滿8,000元+10%加贈粵式油焗雞一隻(價值1080元+10%)、每桌滿額12,000元+10%加贈明爐烤鴨二吃(價值1680元+10%)

2.贈送之商品可當下使用但需三天前預定

3.不得與其他優惠或餐券合併使用，恕不折抵現金或轉換商品

4.不適用母親節期間(5/1、5/2、5/8、5/9)

詳情請洽：02-2720-5088世貿國際會館

8,000元+10%桌菜菜單

迎賓五福盤、淮山猴菇軟排盅、百香果律鮮蝦球

醬燒豬腱骨佐鮮蔬、櫻花蝦米糕、玉露蒸鮮鱸

碧綠杏鮑菇、一品棗全雞、香蔥鹹酥餅、季節鮮果盤

12,800元+10%桌菜菜單

迎賓五福盤、淮山猴菇軟排盅、蒜蓉皇蝦佐粄條

彩椒鮮貝爆雙鮮、蒜香戰斧排、荷葉臘味飯

蔥油鮮石斑、瑤柱果角瓜、茶樹燉全雞

香蔥鹹酥餅、紅豆紫米露、蓬萊鮮果盤