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心意隆”粽”獻端陽 天成飯店集團御粽禮盒999元

心意隆獻端陽  天成飯店集團推出御粽禮盒999

年年熱銷寧式東坡肉粽 傳統澎湃粵式裹蒸粽 鮮味十足鮮鮑荷香粽 搶端午商機 

天成飯店集團為搶攻端午送禮商機,由旗下飯店台北天成大飯店、台北花園大酒店與世貿國際會館,主廚團隊大展廚藝、聯袂出擊,將經典拿手料理結合創意,推出六款風味獨具的精緻珍粽,包括屢獲媒體評比得獎及年年熱銷的寧式東坡肉御粽,匯聚海陸珍味的極品鮮鮑荷香粽,經典傳統的粵式富貴裹蒸粽及廣式雙臘猴菇粽,另有創意及健康養生的金瓜嫩雞栗子粽及紅藜北菇素香粽,單顆售價98元至250元,天成御粽禮盒六款口味每盒售價999元,自2022年4月18日至2022年6月3日開放訂購,送禮自用都矜貴華麗,盡顯大方實惠。

天成飯店集團以嚴選食材、創意巧思,搭配上繁複工序,獻藝出鮮潤豐美、葷素俱全的精緻香粽。於2022年5月13日前預定且付款可享9折早鳥優惠。其中台北天成大飯店招牌的寧式東坡肉,為暢銷菜色,更是年菜評比競賽時的常勝軍,東坡肉豐腴軟嫩的美味,將深受消費者青睞的寧式東坡肉入粽,成為每年端午節禮盒的經典款,以特選長糯米與東坡肉滷汁均勻拌入後,與紹興酒、雞骨、中藥材,經文火熬製8小時而成,搭配最佳拍檔客家酸菜,讓美粽從裡到外每口都能吃到濃郁的肉香,爽口的酸菜讓入口層次更多元,一口接一口欲罷不能。

天成飯店集團品牌行銷公關處總監趙芝綺表示:「雖離端午佳節仍有一段時間,但近年來消費者習慣改變,會提前訂購端午粽,因此也推出早鳥9折優惠來搶商機。而除了傳統中式風味,更規劃出特色創意粽,選料融入鮮甜鮑魚、養生東昇南瓜、廣式臘味等,呈現繽紛多元的豐富食感。此外,顧及越來越多素食人口,深獲好評的素粽更為每年單購的明星商品,加入紅藜入粽,美味零負擔。不論企業送禮或團聚應景自用,皆是最佳選擇,預估可以提升餐飲業績一成以上。」

傳統澎湃:粵式富貴裹蒸粽 250/

主食材:廣式臘腸、北菇、豬五花肉、栗子、干貝、鹹蛋黃

做法/特色:

承傳廣東風味的純手工裹蒸粽,選用長糯米及圓糯米浸泡一晚,融入綠豆仁增添香氣與口感,飽滿圓融的外型內包裹軟潤入味的東坡肉、鹹香臘腸與肝腸,搭配上干貝、香菇、栗子與蛋黃..等,米粒匯集食材的鮮美,更加唇齒留香,淡淡荷葉清香,讓人一嘗傾心,為佳節闔家團聚享用的好選擇。

鮮味十足:極品鮮鮑荷香粽 200/

主食材:特選鮑魚、廣式肝臘腸、北菇、開陽、花生

做法/特色:

主廚發揮巧思,選用鮮甜鮑魚搭配上肝臘腸丁入粽,依序放入北菇、開陽、花生、胡椒粉、細糖..等食材,費時工序下,呈現出軟嫩味柔、層次鮮明,海陸鮮味應有盡有,令人回味無窮。

重現經典:寧式東坡肉御粽 180/

主食材:長糯米、上等五花肉、客家酸菜、紹興酒

做法/特色:

由集團中餐行政總主廚王書年精心打造,每月光是滷製東坡肉就高達4,000斤以上,每月平均外帶高達500份以上,多年來一直是飯店首屈一指的暢銷菜色,更是年菜評比競賽時的常勝軍,寧式東坡肉豐腴軟嫩的美味,深受消費者青睞的寧式東坡肉御粽,成為每年端午節禮盒的經典款,以特選長糯米與東坡肉滷汁均勻拌入後,與紹興酒、雞骨、中藥材,經文火熬製8小時而成,搭配最佳拍檔客家酸菜,讓美粽從裡到外每口都能吃到濃郁的肉香,爽口的酸菜讓入口層次更多元,一口接一口欲罷不能。

滋味豐美:廣式雙臘猴頭菇粽 180/

主食材:長糯米、上等五花肉、猴頭菇、廣式雙臘

做法/特色:

嚴選廣式臘味肝腸與臘腸,手工醃製保留肉質精華與水分,道地風味更顯迷人。將長糯米填入肝臘腸、猴頭菇與鹹蛋黃等,再以淡雅荷葉包裹,肝臘腸與猴頭菇菌菇獨特菌菇香氣,交織出風味絕佳的特色香粽,厚實飽滿、香氣四溢,讓人食指大動。

創意飄香:金瓜嫩雞栗子粽 98/ 

主食材:圓糯米、東昇南瓜、上等雞腿肉、北菇、栗子、花生

做法/特色:

選用瑞穗在地小農種植肉厚實且甜度高的東昇南瓜,東昇南瓜為2001年台灣培育的新品種南瓜,果皮桔紅色且色彩鮮豔,果肉呈現橙黃色,果硬肉厚、水分少,將鬆軟綿密、滋味甜香的南瓜製成瓜泥,內餡融入雞腿肉、北菇、香菇、栗子、花生.等,飽滿的米粒有著南瓜的清新甜潤,搭配上鮮嫩雞腿、甜潤栗子與水分足的北菇來增添食感,撲鼻香氣襲人,為爽口養生的好滋味。

健康養生:紅藜北菇素香粽98/

主食材:紅藜麥、北菇、圓糯米、素蠔油、醬油、砂糖、胡椒、豆干、菜圃、筍丁

做法/特色:

膳食纖維甚高的紅藜麥素有穀類之母及穀物中的紅寶石美名,內含有豐富的營養,包括蛋白質、鈣質、鐵質、胺基酸..等,主廚以健康概念做為訴求,搭配北菇、豆干、菜圃、筍丁等素食餡料,香粽子嚐來清新健康,淡雅色澤,更加討喜,成為口感與健康兼具的素香粽,誘發垂涎。

天成御粽禮盒」每盒999 / 6

粵式富貴裹蒸粽、極品鮮鮑荷香粽、寧式東坡肉御粽、廣式雙臘猴菇粽、金瓜嫩雞栗子粽、紅藜北菇素香粽,每款各1入搭配上精美保冷袋。

天成飯店集團香粽與禮盒活動說明

活動日期:2022年4月18日至6月3日

提貨日期:2022年5月2日至6月3日

優惠享好康:

1.早鳥優惠 : 2022年5月13日前訂購並付清全額,享9折優惠。

2.訂購優惠:訂購30組禮盒,可免費獲得飯店宅配服務(限台灣本島,單一地址)

預購及取貨資訊:

台北天成大飯店 (02)2311-8905轉3321,或填妥本訂購單傳真至 (02)2383 -2020

台北花園大酒店 (02)2314 -3300轉3688,或填妥本訂購單傳真至 (02)2383 -1222

世貿國際會館 (02)2720 -8008 轉220 ,或填妥本訂購單傳真至 (02)2720 -8058

提貨地點 :

台北天成大飯店-1F天成禮品名產總匯(台北市忠孝西路一段43號)

台北花園大酒店-1F花園thai thai (台北市中華路二段1號)

世貿國際會館-2F翠庭中餐廳 (台北市信義路五段1號)

※敬請於提貨日三天前預訂